“咱懂了，孩子吃的山药条，炸一下就大了，还有爆🟃🚟米花，高粱米嘣出来的🀸吃着香呢！”📡🜚🂬
朱元璋非常聪明，理解能力强，但他做饭不行，现在🟃🚟觉得自己学到了一手🀿。
今天要不是问了，谁没事儿会琢磨🂢🐡🁛这个？就下丘村高人闲得慌。
“一碗多少钱？”朱元璋知⛶道了原🂢🐡🁛理，🈓又问起价格。
“父皇，两文钱一大碗🙞🛐，酱不能多要，那个钱多，孩儿打算在居必七♳制作特殊的酱⚲，便宜，看着多。”
朱🍒樉又一次发言，他说他要用豆腐做酱，油炸豆泡，这个膨胀了，把油挤出去，切碎，放酱再煮一煮，口感好，体积大，还廉价。
这种酱专门卖给做小吃的摊子，包括丸子，做好了的丸子提供给其他摊子，这样🂱对方就不📡🜚🂬用自己做了🍷。
跟朱🌮🏏闻天🈜⚯🔼时候的一些行业👬一样，自己做的成本比买的高。
做面皮，自己做，和面、揉面、蒸面皮、蒸面筋，一张的成本🆠🐿🅪是一元钱，批发进货，则是六毛钱。
卖的话要卖十五六元，八元钱的太便宜🈓了，因为还要加料，有的地方要放黄瓜丝、油炸花生👉🕙米、豆芽、胡萝卜丝、咸菜丝、酸萝卜丁……
反正不同的地方要求就不一样，有的地方就那么拌🜂，加麻酱，有的🉁地方需要放冷面汤，还有👉🕙的是大料水、花椒水、大蒜汁……
不管怎么说吧！大批量制作⛶后，就比小🈓作坊自己做的成本低。
下丘村有此优势，居必七做酱的，朱樉来灵感🛵♋了。
“咱家老二好啊！去做，不要🁧害人，那一碗米粉成本多少？”
朱元璋平时问大臣这个显然不合🙕适，他还想知道。
里长见朱樉看过来的眼色，帮忙回答：“陛下，一斤籼米做这样的米粉能🀿做出来一斤八两📡🜚🂬到二斤，村子能做出来二斤半。
湿的，不是干的，干的一斤籼米出十四两米🁒粉就是好的了，主要看米粉含淀粉量与加工工艺。
一🍒斤八两就是一斤半，一份米粉八两，一斤籼米一文左右，即一文钱可以做出三文钱🍇🅺的米粉。
但是有人工费、其他调料👬费、铁锅等工具折旧费、烧水的燃料费。
整🍒体计算下来，卖四碗米粉能赚一文🚄钱，他家还加了茶叶蛋，正常一中午，能够赚五十文。
一个人忙碌，累，却比其他的行当🂢🐡🁛赚得多，因为村子跟他们换煤坯，十斤柴火换村子十五斤煤坯。
一比一换他们都划算，不过村子现🂢🐡🁛在的煤坯是机制🜂的，煤泥又不值钱，柴火村子的人不🙝🙏愿意自己打，买柴火更贵。”