在平民百姓中盛传，全长安最好吃的饭食就在🜿🇾晋🎏🐉♬昌坊，但是，这些流言对于勋贵们来说，依旧不值一晒。
这不要紧，也没有什么好奇怪的，自古以来权贵们的生活就与百姓的生活是格格不入的。
黔首们越是喜欢的东西，勋贵们就越是要💶🖘避免沾染，免得沾染上一些黔首的习惯🟆🚽，让别🞞人笑话。
黔首们喜欢的东西一般就像一阵♯风一样，吹过去之后马上就会消散，什么都留不下。
这一次似乎有一点🗻不太一样，关于晋昌😇⚵🕰坊的传说越来越多，渐渐地就有很多人坐不住了。
纪王李慎每🚵🗬🞭日清晨如果不吃一碗清淡的葱油面🜿🇾，就感觉这一天里都没有什么精神。
对🍚于吃面，纪王李慎🟂有着自己的理解，他觉得每日里的第一锅汤面，是汤面里面的🏻🟖🝍精华。
面条洋洋洒洒的下锅转几个圈，然后再精精抖抖的从锅里挑出来，趁热倒上细支香葱入油熬至葱黄味香的浇头，再撒上一些小葱，用力的将面条搅拌🍝好。
吃第一口的时候一定要张🎪大嘴巴，筷子挑起来的面条一定要足够多，因为第一🐥🁺口，基本上就把这碗面条价值的一多半吃下去了。
第一口要随便嚼几下就吃下去，♯因为就要趁着葱油香气还在口中徘徊的时候，快速寻找到浇头中不多的肉丝，将肉丝用面条🝏包裹住，再次快速的送进口中，此时，咬一口，肉香就会迸发出来，接着，咸鲜的滋味就会再次出现，即便♷是因为有肉的关系，那种浓香也远不及第一口。
两口面条下🚵🗬🞭肚之后，李慎对于剩下的面条基本上已经失去了胃口，一般情况下会赏🏻🟖🝍赐给贴身的宦官吃掉。
他要留着胃口，继续去品尝细嫩，柔软😇⚵🕰色如白玉🎏🐉♬的🎺🖊🐸嫩豆腐。
当然，也必须是第一锅里出来的第一勺才行，有时候大食堂里🄿🃓🗖的妇人们太蠢，掌握不好火🄩候，会让锅底的嫩豆腐有一些焦糊味道。🅰
李慎在吃嫩豆腐的时候除🎪过需要浇一些糖霜水外，再什么都不需要。🝟🌖
这种吃法🐩是他自己发现的，因为他实在是不喜欢给白玉一般的嫩豆腐上添加黑乎乎的盐菜跟酱醋，茱萸水。
他认为这是暴殄天物，多次跟云初谈起此事，认为该用糖霜水的，而且必须是把糖霜熬成焦黄再加水熬制成的糖霜水，这样有🟣🞿🙻一股子浓烈🐪🂪的焦糖味道的嫩豆腐才是人间美味。
结果，被云初严词拒绝，原因只有一个，一碗嫩豆腐只有两文🄿🃓🗖钱，而李慎用来熬制焦糖🞞🞞水的糖霜，至少要二十文钱。
想到这里，李慎就很是郁闷，快速吃了五口嫩豆腐，就立刻转移战场去了包子🐥🁺区。
虽然豕肉这个名称早就被云初改成了猪肉，叫法变了，内容不变，这一点骗不过李慎这种饱学之士，所以，尽管豕肉包子看起🟣🞿🙻来好看，闻起来凝香，他还是不愿💉意吃的，吃包子，他只吃牛肉韭菜☦馅的。
在大唐，私自宰杀耕牛是大罪，要🏦🜕被流放的。
云初这里的牛肉来自于胡人，听说是高原上一种黑黑的，毛长长的除🝟🌖过吃肉再无用处的牛。🌉☼
胡人们会在骆驼不够的情况下🚡用♯这种牛驮货物，货物抵达长安之后，这种牛就失去了作用，最终被人们吃掉。