“那辛苦你了老公。”她心里对顾野是真又感激的,不过嘴一快,那句老公就又说了出口。
说完之后周妤心一跳,暗骂了自己一声就飞快地转身进了厨房,“我去收拾别的!”
留下一脸心花怒放的顾野。
男人甚至还哼了几句歌,拎着鸡就走到了水池边。
周妤把一整只鸡分成了两份,一份按照顾野说的炖汤,一份就做了白斩鸡。
她以为顾野想喝鸡汤了,但是对她自己来说这么个大热天喝鸡汤还真有点受不住,就做了冷吃的做法。
白切鸡做起来比猪脚更简单,就是细节多了点,不然会影响口感,鸡好了,重要的就是蘸料了。
蘸料不用太复杂,姜蓉蒜泥再加上酱油就能很好的在保留鸡的原汁原味的同时又能在口味上更上一层楼。
但是为了保险起见,周妤还是调了一小碗油泼辣子,加上一点点醋增香。