戴红旗看着孙淼🆉🍫淼,有些好奇的问道,“孙姐🆡👂🅿,这🄝⚎种金色的鲤鱼,你打算怎么煮?火烤还是水煮?”
孙淼淼⛵🞮🗠看了看大水桶里面的金色鲤鱼🈸,每一条差🚑💫🔷多到十几二十斤重。
这么大的鱼,力气绝对不小。
她一个女人,要是去抓这么大的鱼,估🙙计是抓不住的。🙜
她皱着眉头说道,“老板,你帮🕪🌞我把鱼肉分离🆡👂🅿出来,单独切成薄片🁊🄄,剩下的交给我就好。”
“切薄片,你是要做鱼脍?”
戴红旗眉心微蹙,鱼脍就是生吃,虽然也能吃,但是这种鱼是鲤鱼,不是变异银鱼那🗇🙤🌙种软鱼,做鱼脍直接吃肯定很难下口。
孙淼淼摇头道,我不做鱼脍,我要做酸菜鱼,算了,一会儿您就知道了,您就放宽心吧,煮好了保证您能吃下一大碗。对了,老板🔟🁹,你家里有做鱼的酸菜吧!”
“有!在厨房的第一个柜子里面!”
戴红旗头也不回地说道。
他从水桶里抓了一条二十斤左右的金色鲤鱼,先用刀背敲了一下鱼脑,将鱼敲死,然后在金色大鲤鱼的背部拍了起来,接着,从鲤🔟🁹鱼的两侧分别抽出来一根侧线。
这🎫根侧线也叫腥线,是鲤鱼的重要的感觉器官。
接下来,戴红旗就开始切鱼片了。
还别说,空间进化以后,戴🌨红旗发现了自己食物的把控更加细微了,鱼片切得又快又薄而且还很好!
没过一会儿,他就切好了一大盘鱼肉片。
段小🜈溪过来端盘子,🎰看到🃍🖠📿那一大盘鱼肉片,顿时被镇住了。
“哇塞,🙻老板,你这刀工可以啊,连鱼🙙刺🄠⚤📛都被你拔出来了?”段小溪忍不住赞道。
她拿起一片晶🚻莹剔透的鱼肉片,肉片在LE🝼🐜🀰D灯光下泛着🕑🈶晶莹。
戴🎫红旗很是臭屁地说道,“那是,你也不看看老板我是谁?年少多金小王子,英明神武小马哥,🙵🎫曲曲切个鱼片,根本就不是个事。”
段小溪撇嘴。
扭头🜈对⛵🞮🗠孙淼淼说道,“孙姐,老板以前都是这么臭屁吗?”
孙淼淼⛵🞮🗠闻言一怔,好半天才反应🕪🌞出来段小溪话里的🄝⚎意思。