作为一家🚆澳洲的日本餐厅，这家店也经过很多改良，比如餐前的饮品单里面，有很多的特调鸡尾酒，颜滟最喜欢的是蓝色的aqu🏇a（海洋）主题鸡尾酒。
酒⚻单的话也是澳洲🌸红酒和日本清酒等等一应俱全，这家店的甜品也做⛞🛢得日澳合璧非常有特色。
有不明真相的食客，是☁把这家店当成是一家单纯的日本料理店来看待，就来吃生鱼片天妇罗之类的，这就纯属进对餐厅点错菜的。
当然了，像颜滟这样的资深吃货，🞪🖿😛绝对是要点最适合“岩石烧”的wagyurumpsteak（和牛臀肉）和lobstertail（去头的🎯🔥🂱澳洲龙虾）的组合。⚝
肉的品质不一样，价格自然也不一样，颜滟🔝点的这个石板，是之前提到过的，餐厅最受欢迎的“牛肉组合岩石烧”两倍的价格不说，还是什么配菜都不会送的。
wa🔏⛍gyurumpsteak从🞪🖿😛酱料🅳上来说，也会从之前组合烧里面的四种变成五种。
虽然颜滟整天把别人请吃饭，“好不好吃不🔝重要，关键是要贵”这句话挂嘴上，但真的别人请她请她吃饭的时候，颜滟都会挑便宜的点。
只是这个别🍼🍗🈑人里面，并不包括生在巨贾之家，而且已经非常成功地经营自🏳🞉💐己的连锁咖啡品牌的鲍鲍。
颜滟和🗈🙫鲍鲍两个人🌸出去，不管是谁请客，都是不问价格，只看什么东西好吃的。
如果真要说贵的话，一百澳币的和牛加龙📄😗🁞虾的组合，也只能算🟍🛼是比🗪🞞较中等的价格。
“鲍咖，你🍼🍗🈑今年打🌸算开几家店？”颜滟现在对鲍鲍的称谓又多了一个⛞🛢，叫咖啡大师鲍鲍，简称鲍咖。
“没有再开其他店的打算了。
现在的这家，要不是之☁前已经准备很久了，我都不想开了。
先沉淀几年再慢慢开。
我⚻最开始买的咖啡厅，都是已经💨🔛非常成熟的品牌。
现⚻在要自己做的话，只能是老老实实在一家店里面，先把品牌🟍🛼做好了，再看要不要🗀😟扩张。
不过，这样也好，在中国城开店的话，你以🔝后下课没事就可以顺便过来了。”🐂鲍鲍之前买的咖啡厅都在离市中心比较远的地方。
鲍鲍最开始买的咖啡厅☁，是澳洲本地的成熟品牌，gloriajean'scoffee，这个品牌的咖啡厅，现在国内也有，主要的经营权掌握在天津狗不理包子手上。
投资移民的🍼🍗🈑话，选择投资这样的一家咖啡厅，从来都是连店🚭🖪带员工一起买的，这样的话，买店的人，可以只🁠🗘出钱，日常的打理完全就还是可以交给原来的经理。
比自己亲自管理要赚得稍微少一点，但投资这样的项目，本来也就是图个清闲，就和很多新移民买🔿🆜7／11这样的小型超市是一样的道理。
买这样的店，赚钱只是次🄞⚕要目的，主要是让自己达到投资移民里面雇佣当地员工的人数要求。
鲍鲍是在买完咖啡厅之后，才🜡开始🞪🖿😛爱上咖啡的。