“好,就🛄🙵🎱这么办!”宋晨觉得没有🆪💕👫再说下去的必要了,他不喜欢管理这些琐碎的🂵📋事务。

    作为酒坊的实际拥有者🌎♤,每天都会被这些琐碎的事务包围,这可不是他想要的生活。

    童叔赶着牛车,👜🉮宋晨和童婶坐在旁边,悠哉悠哉赶到了老张头这里,别说坐牛车有一种🞱🗺特别的感受。

    三人一到了老张头那里,🍦🊑🏪这个怪老头就跟童叔童婶道喜,说他们养了一个好儿子,他家小子简直是一个天才,这回蒸馏器好多难题还是阿牛解决的。

    说得这个傻大个都有点不好意思了,摸着自己的后🅨脑勺,“俺有这么厉害吗?”

    一向自视甚高的老张头都笃定地说,只需两年此子的技🎵🕠艺就会超过他,而且阿牛的天赋还不只于此,只要关🃯🛗于烧制的工艺,他都🞦有自己的独到的眼光。

    连宋晨都觉得这是一个🌎♤奇迹,也许以后烧制🕺🎮🔛玻🖎👝🉲璃的事情还可以依仗阿牛。

    在一片欢乐的气氛中,开始了蒸馏试验,这一次宋晨一定要把高🔖度白酒给弄出来!

    大家都不再闲聊了,几人开始忙碌起来,架柴、烧火、升锅、装酒,蒸馏🖐👴🍄酒🕾的试验就这么起来了。

    根据宋晨扩大了n倍的记忆,宋朝时⛻蒸🍤🊇🎊馏酒或许已在北🎵🕠方出现了,不过宋晨一点不觉得这会给他造成什么威胁。

    像他这样如此大规模🇴🜰如此产业化地生产高度白酒,在这个世界,只会有他一家,别无分店!

    大家伙都很忙🉂🄝⚎碌,这种忙碌是有意义的忙碌,连不合群的老张头都在动手帮忙,此事可跟他一点🕑关系都没有的。

    很快升🋺🞚🔰起火来🉂🄝⚎,宋晨反复地告诫他们,火不要太大,看到蒸馏器里第一次冒汽,就要控制火势,要控制温度,把温度控制在一个区间,只能小幅波动,这一点很成功与否的关键🝵🏞🛑。

    但这却🋺🞚🔰很难把握,不过好歹他做了一个粗糙的水银温度计,水的蒸馏温度是75摄氏度,当达到水的蒸发温度时,在水银计上面做一个记号,反复试验反复标记,算是勉强够用了。

    几个人不停🄊地穿梭在这狭小的空间,每🍤🊇🎊个人都有点紧张,中间更是状况不断。🁵

    宋晨是穿越者不假,可不是神仙,蒸馏的过程中,出现了好多没🔖有预料到的状况,好在几个人合力解决了,这就是团队的力量。

    尝了蒸馏炉里的冷却下来的液体,宋晨几乎尝不出酒味了,这表明已经蒸馏得差不多了,他摆了摆手,示意可以停止下来了,🋋现在再继续炼的话,就会浪费燃料了。

    蒸馏炉另一个容器里自然就是酒了!

    原理是这样的把酒加热到一定程度,75摄氏🖎👝🉲度为宜,那是酒的挥发温度,冒出的水汽其实就是酒🚳,水汽为通过管道到另一边的容器里,慢慢地冷却再次化为液体。

    那是脱掉水份的酒🊌🎻,这样的酒就更纯了,度数更高🅨了,当世难得一见的高度酒就问世了。

    童叔不顾蒸馏炉里的热气还没有🖴🖱🖜消退,舀了🕺🎮🔛一碗蒸馏过的酒,“小晨,这是第一碗酒,应该你这个大老板来尝一下!”

    “小晨,你可不要推辞呀!”童婶后面也跟着来了,她也想看看这酒究🜽🇨🛃竟有什么不同。🞱🗺