再起锅将油熬至六成熟,将葱姜片、辣💱🕦椒碎、花椒粒入锅煸香,再沿锅边溜入少许白酒去腥增香,放🚆👆🆣入鸡丁翻炒均匀出锅。
再撒上少许葱末,一股干辣鲜香蒸腾而上,诱人的红色配上香葱末♵的翠白,让人食欲顿开。
除了辣子鸡丁,安宁还做了小火🏁🗉煨糖醋白骨、口水鱼片、虎皮辣椒,再利用鱼头做了一份鱼头豆腐汤。口味都😻🆦👴是偏重的,因为考虑到安平是从军营回来的,这些可🂀🛻能更能刺激他的味蕾,符合他的口味。
想到花园里还有人等着饭吃,她看了看手边的东西,又加了两份偏清淡的:桂花蜜汁莲🁽藕、香菇鲜虾盏。
好在侯府的🏰🝭锅够大,每一样分了一些给萧棠主仆三人,🔌⚸还剩下不少。
“愣着干嘛?快尝尝宁儿的手艺!”见安平一脸不可置信地看着饭桌上的菜,都忘了动筷子,沈氏夹了一块排骨放进🟌他的碗里,含笑催促道。
安平应了一声,忙不迭地去夹,结果因为太🌙激动了,连夹了三回才把排骨夹起来,一整块塞进嘴里。
“好吃🏷🞮吗?”等他嚼完咽下去⛒🙳🎟,安宁才开🌅口。
安平连连点头,☮🂲“好吃!”他忍不住咽了咽口水,将筷子又往糖醋排骨伸去。这么好吃的菜,就算是真的有毒,他也舍不得放下了。
“哎呀,怎么馋☮🂲成这个样子,连骨头都不吐了,可别扎坏了肠🆝子!”见他连肉带骨头吞了下去,沈氏急了,“你们兄弟俩真🉇🅋是一个样,急什么,这么多菜都是你的!”
安平也脸上一懵,看🝁了看桌上,自己🈱的💱🕦确没有吐骨头,可方才好像也没有被哽住的感觉,可再看看手上正夹着的排骨,的确是有骨头的,他一时茫然了。
“嫂嫂别吓🏰🝭唬他,这排骨是用小火煨出来的,骨头🛀早就酥软了,能吃下去的,不信你自己试试。”看着一脸木然的安平发懵,安宁觉得异常有趣。
她既这么说了,沈氏也🕵🎁🎊没🌰💚有再质疑,半信半疑地夹了一块到嘴边,轻轻地咬了一小口,眼睛瞬间放大了,不顾嘴里还有东西,惊奇地道:“真是软的!”
一顿饭就在沈氏和安平的惊奇之下吃完了。
唯一遗憾的是,安宁还是低估了安平的饭量,本来开饭之前,她还贴心地替去读🏫🝃🈢书的安豫留了一份,最后没抵住所有的菜都吃完了,安平还意犹未尽,就也拿了出🂀🛻来,勉强是把安平的肚子给填饱了。
看来要练出膀🞼🙞大腰圆的体格,⛒🙳🎟还真是挺废粮食的!
也许是因为有顾弘在,中午用饭二皇子终于没有再想起她,安宁下意识往二皇子居住的地方看了一眼,💵🖌👎不知道他们这大半天都在商量些什么。
时间不等人,虽然那日从李斯馨嘴里只听得只言片语,但空穴来风,未必无因🌴,但愿二皇子能够给力些,尽早派兵去🟌援助安家父子。🍝🉁
“小姐,知府府上的人送来一张请柬🈱,说是务必要交给小姐。”她正出神,春雪走过来,将手上的一封请柬递给她。
“⛄🗸☴放那吧。”她以为又是李如兰姐妹送过来的,并不打算接,可看到请柬上的名字时,却愣了一下,伸手接了过来。
李承瑾,不是知府家的大公子吗?他请💱🕦自己干什么?
她刚要打开请柬,不防围墙上又传过🈱来一个声音:“安姑娘好,不知眼下有无空闲?我家公子请请你赴花园一见,当面向姑娘道谢。”