自在草坊>奇幻玄幻>人鱼法则 > 36章 、白公肉
    用大鼎来煮红烧肉,白图感觉自🇗己相当🝙🋧🛮豪爽,不过在场大多数人,都是觉得浪费,甚至有些有违礼制。

    只是如今这时候,也没人会不开眼的说🝙🋧🛮这些。

    而且白图的红烧肉,可不是《齐民要术》上那种豪放派的做法,而是挑选了第一批骟好的猪,使用了第🌋♎🇕一批古法酿制的酱油🖖——当然,说是古法,其实在东汉却是新法!

    不过和后世的红烧🚭🖪肉比,肯定少了几味🝙🋧🛮佐料,毕竟白图可以教他们酿制酱油,却不能无中生有。

    现在的红烧肉的配方,是白图教给陆家、虞🛼家、张家分别送来的三个厨子之后,让他们自己琢磨的。

    毕竟白⚠💷图的食谱里的红烧肉,有几位佐料,要么汉土上没有🎽🖢🔗,要么还没有被作为香料普及,白💃🏈😃图也不能为了这顿红烧肉,派人去漫山遍野的找……

    这样一来,还不如将食谱交给这些专🄂业的厨子。

    除了鼎里已经散🏈😅⚨发出香味的红烧肉之🄂外,后厨还准备了“东坡肉”以及排骨汤。

    所谓东坡肉,也就是苏轼在杭州发明的菜品,🄲🁠色香味俱全的一道猪肉菜,而且要知道宋代也是💃🏈😃没有骟猪技巧的,苏轼的东坡肉也是靠黄酒来去腥,以现在的技艺来说,东坡肉无疑是更加成熟的菜品。

    只是现在自然不能叫“东坡肉”,而是被称作“白公肉”🃨🚖📔。

    不多时已经有侍者,在大家每人面前,摆上一个袖珍的小砂锅——东坡肉最后的工序🔡是“蒸”,所以是用砂锅上来。

    看到这精致的砂锅,在座一些本来以为白图是要用“食贱肉”,来表达自己与民同乐的情怀的文士们,🌋♎🇕也有些搞不清楚,为什么要弄得这么精⛾☘致!

    “诸位,开宴吧!”白图宣布道。

    话音🕼一落,大家左右看看,也🄚♲都打开了面前的砂锅,前面的大佬们,案旁🗣更是有侍者代劳……

    红烧肉的香气,🏈😅⚨软化了一些心理上的抗拒,而当看到东坡肉的色泽之后,就更加惊🁍🄞⚓讶!🌙

    当然,基本的常识还在——贱肉就是贱肉。

    只是白图都已📐🙽经率先做出示范,一口就是🇯一🛼大块、看起来就肥的不像话的猪肉,其他人又有什么办法?

    本来吕布身边的🏈😅⚨貂蝉,已经被这香气和色泽,吸引的有些改观,然而……看到白图夹起之后,那厚厚的肥肉,顿时感到一阵难受。

    只是除了吕布之外,旁🐲🃴人看🝱🎹不出她现在的🇯笑,是勉强出来的。

    吕布暗自在下📐🙽面,握住了貂蝉的手,示意:放心,有☃我!

    无论是否愿意,大家也都纷纷开动,🄂哪怕是作为“天使”的荀攸,这时也不得不吃。

    仔细观察的话可以发现,在这“东坡肉”入口之前,武将们显得最是坦然——他们之中虽然很多人出身也并不贫苦,🞌💮但平时行军打仗,能打到野味都算是开荤,贱肉有什么不能吃的?