“松花蛋不像咸鸭蛋,咸鸭蛋没有什么做法,🟅🚳只用煮熟即可,而松花蛋可以有很多种吃法。”
“我可🍂以教你们怎么🝇🉀🄍做松花蛋,松花蛋往后可以成为酒楼的🈛⚦特色小吃。”
“当真?”
“一会儿您就知道了。”
唐晓溪的话音刚落,方主厨就进来了,手里端了一盘凉拌皮蛋。🍍
身后还跟着拿着粥的曹哥。
“你们快尝尝吧。”
唐晓溪指了指方主厨手中的凉拌皮蛋。
虽然没有辣椒,🂿🔦🂶但是他⚸🖇🐤们也有调出辣味的调料,所以凉拌菜的口感也很不错。
方主厨拌的皮蛋,是用他们酒楼特有的凉拌菜的配料,拌出来的,还加了葱花、芫荽(芫荽就是我🆋们说的香菜,不过他们那里都叫芫荽。)看上去卖相不错。
“唐总,您这粥热好了,现在吃吗?”
曹哥误以为那粥是唐晓溪要吃的。
“呵呵……这粥也是让你们尝的。”
曹哥闻言,赶紧将粥放到掌柜的面前。
对于那凉拌皮蛋🂿🔦🂶,掌柜的有些下不去手,🜥🄌🟕于是他先舀了一勺粥。
方主厨夹了块皮蛋,又让曹哥也尝尝。
“嗯~~好吃!”
说罢,掌柜的一连吃了三勺,才作罢。
曹哥🟂🚑💧一听,也不尝凉拌的松花蛋,赶紧舀了🗆🙔勺粥🙆喝。
方主🟂🚑💧厨不受掌柜的影🝇🉀🄍响,依旧不紧不慢的细细品尝他的凉拌松花蛋。
“唐总这🌠凉拌松花蛋,鲜滑爽口,味道很特别,果真是别有一番风🃌🖘味。”
有了方🍂主厨的肯定,掌柜的也迫不及待加了一筷子凉拌松花蛋。