前面的三道菜都猜对的话,最后🔲的🞶😭🄤一道菜就毫无悬念。🌈
不过这道菜的摆盘🙭🍧,还是让林妙妙感到了惊喜。圆形烤盘里⚣📎🙯整齐地码满一圈圈的蔬菜,呈螺旋状摆开。
橙sE、绿sE、紫sE🗔、红sE,都是形状相差无几的圆片,上方零星点缀🁺🔚鲜绿的罗勒叶片,底层是深红sE的酱汁,sE彩斑澜,香味浓郁。
“普罗旺斯炖菜?”林妙妙惊讶地扬眉。
陆🅗🆬💧骁探🔙身过来,“是不是动画片《料理鼠王》🔣🏅里面的?”
林妙妙点了点头,“这是法国普罗旺斯地区的🔣🏅一道家常菜,⚣📎🙯就是把各种蔬菜炖在一起。在保留🅵这道菜原味的基础上,电影专门请来了米其林三星主厨ThomasKeller设计菜式。”
如今面前呈现出的漂亮的规则摆盘,就是当年厨师重新设计过的效果,与电影中🈂🞬🗑🈂🞬🗑的画面完全一致。
旁边摆了一盘♯🞏sU香的面包粒,林妙妙仔细一望,是贝果切成小方块再重新烤过的。
她先用面包粒蘸了酱汁品尝,📖🚵🗲浓稠的酱汁有番茄、洋葱、红甜椒的味道,再混入了香草。
这是各🔙种蔬菜粒用橄榄油🗔炒热以后,加水加香草熬煮,最后再🀥⚡💹用料理机打成细腻的红酱。
圆形蔬菜部分,绿sE是西葫芦,🞶😭🄤紫sE是茄子,红sE是番茄,橙sE是胡萝卜。
说是烩菜,但其实是烤制的,蔬菜圆片都被烤到发软,边角呈现金h焦香🂱💣,有黑胡椒的气息,沾上酱汁再吃,更是滋味浓郁。
林妙妙唇角轻扬,眼睛弯🗔起,有掩饰不住的欣🔣🏅喜,“所以,这道菜是学长做的?”
宋衍从厨房走过来,端了一锅📖🚵🗲浓香粘稠的汤摆在正中,番茄土豆牛腩🄯汤。
“好不容易做成的,终于T会到妙妙每🏇日的不易。”
林妙妙望住他,想起刚🏔🙯才与三个人的亲🏇吻,不🔣🏅知如何开口。
“这是我出生那年的红酒。”
宋衍上前给她倒了一杯红酒,颜sE是醉人的宝石红,酒🂪香⚣📎🙯浓郁。
“1996年,是波尔多地区的一个伟大年份,葡萄品质好,🀥⚡💹这是拉菲古堡上个世纪最后一次的满分👼年份。”
起身的瞬间🗢,他在她耳边轻声细语,🞤🖈“那个奖励,我晚点给你。”
他🅗🆬💧侧眸望她,眉眼细长,g起的眼尾流露出难得一见的风流韵味,竟有种无声的魅🗳惑,丝丝渗透🄳🁦。
林妙妙被他看得面🙭🍧红耳赤,整颗心都加速跳动起来。