在徐文的调整下🙬,很快第一天餐饮店的营业额就出来了。
店长十分兴奋地跑了过来。
“谭总,厉害,真是太厉害了!”
“徐顾问这么一弄,我们餐厅的营业额今天足足有三万块🙯!”
一听店长这🜿么说,谭卓有些🌨不敢相信,直播间的网友们也纷纷惊叹万分。
“假的吧,这也能卖到三万块?”
怎么又是我了?
徐文轻笑起来。
直播间的网友有不少💛💠都是创业过的,所以对于这里面的坑实在是太了解。
徐文🈩先是一愣,随后有些💔心虚地说道:“哪有,你别乱说,我一直都很看好你的啊。”
徐文这话再一次把谭卓给问住了。
再恶心一点的,在学了东西以后还把你的人给挖走,直接就在你附近开一家店,推出🝪🎀🍻一模一样的菜品,就问你气不🚭🖪🕟气?
这才是商场如战场的真正含义。
“怎么可能是假的,你没有看见刚才那些店员有多忙吗?他们六个电饭煲,煮饭都来🝪🎀🍻不及了。”
徐🀚☾文🈩最后一个问题😵🅰,直接给了谭卓致命一击。
当你一家店的某一个💛💠菜🈢⛧🜰品火了以后,其他同行肯定是会想办法模仿的。
“只要有这两样东西,我感觉连锁店应该就能开⚙得走。”
要知道最近两年的经济大💔环境不太好,很多海鲜酒楼🙕🏂一天的营业🆞🐮🃎额可能都只有三四万。
现在餐饮行业最常用的一种方⚒🐲式,就是派自己的亲戚来你们店里应聘新员工。
在你的店里学习几个月🈢⛧🜰,甚至直接成为你们店里的店长,然后把你们这家连锁店的所有运营☹🄑模式、配方🕿、配料搞清楚。
只🀚☾有真正做过的餐饮的人,才知道这种连锁小店一天能够卖到三万块是多么恐怖的一件事情。
偏偏徐文就好像一点也不在乎自己富二代的身份,说话做🙯事完全随心所欲。