兮儿领命而去，不久后便带着肉类食材回来了。
当她打开包裹时，姜雪惊喜地发现里面不仅有猪肉，还有几块鲜嫩的牛🔨🃇肉。
“兮儿，你做得真好！🇩🛏”姜雪称赞道，“这些牛肉看🆜🐛🀥起来非常新鲜。”
兮儿得意地笑了：“小姐，知道你要做麻辣烫，我特意挑选了最嫩的牛肉部位。卖家说这些牛🏪肉用来⛟🛧🞮做菜最合适不过了。”
姜雪满意地点点头，开始检查这些肉类食材。
姜雪首先将目光转向了那几块鲜嫩的牛肉。
她轻轻拿起一把锋利的🇩🛏刀，开始了切片的过程。她先将牛肉放在案板上，用纸巾轻轻按压，去除多余的水分，以保持肉质的鲜嫩。
接🀴🀼着🛐🛠🝵，她顺着牛肉的纹理，一刀一刀地将其切成薄片。
她的动作既快又准，🜷🜷不一会儿🜬，一块牛肉就被切成了数片薄如蝉翼的肉片。
接着，姜雪又拿起了猪肉。
她🀴🀼注意到这块猪肉🛪🟍🛸的肉质较为细嫩，适合切成较🂴薄的片。
于是，她再次拿起刀，开始了切片的过程。
与切🛐🛠🝵牛肉不🗙⚢同，她这次更加注意控制力度和速度，确保每一片猪肉都薄厚均匀。
当所🛐🛠🝵有的肉类食材都切好☎♽🍷后🎝，姜雪开始思考如何搭配。
她决定在麻辣烫中🛪🟍🛸加入一些牛肉片👜和猪♘🈩肉片，以丰富口感。
她考虑到牛肉的口感鲜嫩，味🜬道浓郁，因此打算在每个碗中放置几片牛肉，以增⛱🞐📑添麻辣烫的鲜美味道。
而猪肉则因为其肉质细嫩，🎝适合与蔬菜等食材搭配，因此她打算将猪肉片均匀地撒在麻辣烫的食材上，让每一口都能品尝到猪肉的细嫩口感。
最后，姜雪又检查了其他食材🜬的准备情况，确保所有的食材都已经准备好，并且数😽量充足。
“这些肉类食材看起来都非常不错。”姜雪说道，“兮儿，你再去准备一🅄些蔬菜和豆制品，我们就可以开始⛖🚗📟制作麻辣烫了。”
兮儿应了一声，便转身去准备其他食材了。
姜雪则开始思考如何将这些肉类食材搭配得⛇😒🀳更加合理，以确保麻辣烫的口感和味道都能达到最佳状态。
很快，兮儿就带着准备🇩🛏好的🎝蔬菜和豆制品回来了。