将饼擀好,收拾好自己的钱氏也进了厨房,她看了看一张张擀好的饼,说道“大妹,我现在点火?”
林慧娘点点头,钱氏便在灶门前⚯🔾⚯🔾坐下,抓了把碎柴火塞进灶🏣🛺♱膛里引火。
烙饼一个人完全能忙得过来,又不需要什么巧劲儿,只需要将饼放进🅱锅里烙熟便是,因此,钱氏接过来了烙饼的活儿,将林慧娘放去切菜。
烙饼时火不能太大🈒♚,钱氏便在点着火之后,将灶膛里的柴🙾🏿☍火往外抽了许多,只留下很少的几根。
锅烧热之后,她🆟🐷舀了点油倒在锅里,随后双手扯着一张饼小心翼翼地放进了锅里。
她又回🍉🆌到灶门前坐下,偶尔往灶膛里添几根树枝,见锅里的🏣🛺♱饼差不多了,她便拿起锅铲,给饼翻个个儿。
林慧娘看了🀤⚖👚看厨房地上的菜,最后拿了两个土豆,用菜刀削了皮🙝洗干净,按在案板上切起了丝。
姑⛠嫂两人做着饭,赵氏也终于将黄豆磨好了,她倒了些水将石磨冲洗干净,这才端着生豆浆离开了🞀磨坊,往家去了。
赵氏到家后,便将豆浆倒进了另一口锅里,📩🝡开始点火煮豆浆。
钱氏烙好🐈♡了饼,林慧娘便往锅里加了油,开始炒土豆丝。
土豆丝容易熟,林慧娘将土豆丝盛出来🖄时,赵🍈🆊🍹氏还没煮好豆浆,不过看时候也差不多了,因此,姑嫂两人便刷了锅,开始往外端饭。
“阿🀦丽,二🀤⚖👚郎,洗洗手吃饭啦!”林🇴🜴🆘慧娘走到院子里喊了一声。
从不同的房间传来姐弟两🛋🚶🗴人的声音,很快🁪,姐弟俩便都从屋子里跑了出来🄬⛧,到院子里倒水洗脸。
等赵氏也将豆浆端出🗮🟀来,这顿饭⚯🔾便开始吃了。🍈🆊🍹
虽然看起🐈♡来简单,只有豆浆、土豆丝和烙的饼🍈🆊🍹,但实际上这在林家并不多见。
主要是🍉🆌因为饼虽然🈒♚好吃,但做起来有些麻烦,🍈🆊🍹林家人已经很久没有烙过饼吃了。
配上清爽的土豆丝🈒♚,这一顿饭无论是谁,都吃的饱饱🞿🙾🐂的,再喝上一碗热乎的豆浆,一家子都觉得自己幸福极了。
吃完饭,烙的饼还剩一些,但是如果🇴🜴🆘上锅热会严重影响口感,中午做饭时,林慧娘干脆将饼切成条,拿菜一起炒了。
第一次吃到🀤⚖👚炒饼,除了林慧娘之外🕣,其他几人都觉👻🎁🎆得有些新奇。
赵⛠氏🀦对这个既能当菜又能当饭的菜色很有好感“这样省事儿多了。”
钱氏也赞同地点了点头。
林丽娘往嘴🀤⚖👚里扒着炒饼一边问“姐姐🇴🜴🆘,别的东西也能不🍤🎉能这么炒着吃呀?”