在原始人氏族群居的生活中,那一堆不熄灭的火便是他们的灶,因而火神🙤与灶神是一致的。
到了夏商时期,随着社会生产力的发展,人们发明了引火的火镰,于是,灶神逐渐与火神📤🜱分离,成为民间单独尊奉的一位大神。
到汉代之后,灶神就转化为督察人间过错,专向天帝打小报🕗告的神了。
灶神家家都有,是人⚷🕾们最⚤📖甩不掉、摆不脱的一位神🌹🄁。
“人非圣贤,孰能无过”,家里守🄲🁛着一位🆝🐞监护神,不能不怕他上天告状,因而有关灶神的忌讳最多。
像戴红旗现在新改造的农场办公楼🄲🁛里烧火做饭,一定得向灶神菩萨祭祀。
相当于从灶王菩萨手里申请营业执照。
关于祭灶的供品,汉晋时流行以黄羊祭祀,南北朝祭灶则用“豚酒”。宋代按范成大《祭灶诗》🍴所说,“猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉😛🂂饵圆”,食品就更加丰富了。
戴红旗对于这些祭祀灶神的仪式是不懂的。
好在农场的大管家岑如冰知道。
在他的指引下,戴红旗点燃摆上三牲祭品,猪头,鸡,还😶🅵有鱼,开始敬神。
敬神以后,点燃灶火,放鞭炮。
一套仪式走完,戴红旗大声宣🕔布,进火仪式完成,🌹🄁清河水和农场正式挂牌成立。
所有在场的人都拍手鼓掌欢呼。
大🅕家都🗡🝎祝贺戴红旗日子红红火火,清水河农场兴旺达发。
接下来,就是流水宴席了。
农村办流水宴席也是有讲究的。
一般要求七大碗八大碟,主菜一般都有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝、酸菜滑肉面块,鸡鸭鱼,还有羊🂁🝵肉,牛肉!等等。
食堂的大师傅肖运成不愧是做红白案的老师傅,厨艺相当😶🅵出色。
做🅕出来的菜味道很🛏🛜🝒不错,大家吃得赞不绝口。
作为农场🏽的老板,戴红旗自然免不了被大家敬酒。
这🅕小子也是一🕁🆫💜个实肠子,对🍫🖓于来敬酒的人他基本上是来者不拒,酒到碗干!