马车上，崔掌柜与兄妹二人推心置腹地说了许多“……你们与我家小姐是朋友，我就☎♸不拿你们当外人了……”
绝不承认自己是得了俞婉的好💺茶🇮叶、好墨宝，被深深地收买了！
通过崔🍪掌柜的讲解，俞婉第一次对大周的餐饮业有了新的认知。
原来杜娘子只是在民间声🖡望高，在真正的行家眼里，却并不是那般受推崇的。
杜娘子之所以盛名，首先因为她是一个女厨子，便是现代女厨子都是不多的，何况在古代，杜娘子的厨艺只要不是烂到无法下口，就凭她敢在男人堆里掌勺，🍴🌏就活该她有名气。
其次，杜娘子是个容貌不🖡错的女厨子，见惯了肥头大耳、油光满面的厨子，再见犹如幽兰一般的杜娘子，想让人不眼前一亮🚗📟都不行。
最后，也是崔掌柜⚮🔳🄫尤为强调的一点♀🅒🅿，杜娘子的厨艺确实十分过硬。
“多过硬？在天香楼排名如何？”俞婉问。
崔掌柜皱着眉头想了想🞈💌“马马虎虎♀🅒🅿，能凑个十一、十二吧？”
竟是连前十都挤不进去？！
俞📯🞘婉对天香楼越发有兴趣了，越是♀🅒🅿把食材卖进这种地方，才越有成就🗅🙌感，不是吗？
不同于俞婉的野心勃勃，俞峰有些打了退堂鼓，但俞婉一旦下定决心的事🚕📒，天王老子都叫不回来。
天香楼的总🚛🔆舵在长安街，他们去🇮的是玄武街的分店，与白府顺路，比较方便。
崔掌柜索性🚛🔆好人做到底🞈💌，与他们一道进了天香楼。
接待他们的是一个年轻的伙计。
俞婉、俞峰衣着寒酸，崔掌柜却是一身绸面，🔵🅁戴着玉扳指，挂着金坠子，满脸都写着三个字我有钱！
俞婉没急着推销食材🛉，而是先在大堂找了一张桌子坐下“小二，你们这儿有什么菜？”
小二🚘📦一口气报了七八道菜🖡名，随后又把桌上的小竹筒往三人面前一放“菜牌都在这儿呢。”
俞婉头一回见到做得像签文一样的菜牌，正面是菜名，反面🞱🗼是价钱，还挺别出心裁的。
“想吃什么随便点⚮🔳🄫，这顿我做东！”崔🃉掌柜大方地说。
俞婉本以为按俞峰的性子，一💺定会说“怎么好让崔掌柜破费”，哪知半日没等来俞峰的反应，转头一看，就见他正望着手中的几个菜牌发呆“怎么了，大哥？”
俞峰满脸都是不可置信“这几道菜……”