第二道商场的菜是辣汁大🀣⚍虾,使用的是阿根廷大虾。
橘红🆞🐩色的大虾上面有着绿色的小米辣岁末,颜色看上去很不错。
现场最年轻的评委喜欢吃辣也喜欢吃虾🁝,看着这样一道菜商场当然就很期待了,喝了一口水漱口,避免跟之前的菜窜味。
拿起筷子夹了一只虾放进了嘴里。
"咳咳咳……”年轻评委直接就被呛的眼🂆泪就出来了,因为好多人在🚳看,立🎌马拿起手边的餐巾捂住了嘴巴转到后面去咳嗽。
“小徐这是怎么了?”周镇海就坐在他边上,见状有点担心,“这是不小心呛到了?”🝇🉀🄐
说着还端着手边的水递过去:“喝点水。”
没法说话,小徐转头接过水喝了两口🄧⛨🜹才缓过来:“你在里面放了什么辣椒?太🂷辣🐽了!”
坐在他另外一边的女性评委很好奇☤🁙,这小徐可是他们中最能吃辣的一个,📼☡🀽怎🎌么能被拉成这样,于是也开口问参赛者。
参赛选手也懵了:“我就选的朝天椒啊。你们给准备的食材。🜰🅰”
刚才他做菜的时候也发现这辣椒比平🄧⛨🜹时做的辣些💀🎬🔉,但是也没有在意,毕竟这道菜越辣越有感觉,他🚕还挺高兴的,没有想到第一位评委就被辣成这样。
“还有剩下的吗?拿来我看看。”李🄧⛨🜹畅宏问道。
“有的有的,还剩下点。”本来是准备全部都放进去的,但是担心🈓♤评委吃不了辣所以最🝇🉀🄐后还是没有全放。🏒🙢
辣椒拿过来之后,李畅宏看了一眼:“这是石柱朝天红辣椒,华夏最辣的品种……放里面是拿来给你们调🏒🙢味的🞍💼,但是也不是这样用的啊。”
这款辣椒会出现在山城火锅底料里面,但那也是跟其他不同品种的辣椒搭配使用的,外地人吃的微微辣里面根本就👕不🉤会放这种。
因为这种辣椒只要放了,那效果绝对🄧⛨🜹不会是微微辣。
现在被参赛选手直接拿来做菜,里面的辣椒籽什么的也没有🀫去除,可不就把人辣哭了嘛🝇🉀🄐?
也不知道🏔🙵🎭这位🖯神人做菜的时候怎么能忍受🂆那股子辣味的。
李畅宏等人有点为难,这么辣的东☤🁙西🄧⛨🜹吃下去,那舌头的敏💤感程度会明显降低,可能会影响到品尝下一道菜。
但🔻是🆞🐩现在菜已经上来了,不尝一下的话又不礼貌。🟤
看出评委的⚗👠为难,参赛选手提出自己先尝尝,要求被同意之🀫后,便自己尝了一口。
因为有准备,所以没有跟那位小徐评委一样被呛到,但辣是真的辣🈓♤啊,眼泪直接就飙了出来,还止不住的打嗝:“嗝,你们不用,嗝,不🎩📯用吃了,嗝,太辣!”