肉夹馍里的🐍⚋肉要炖得软烂入味才好吃,因此花的时间长了些,不过也没耽搁吃饭的时辰。
考虑到护🜕🂁卫们胃口大,清荷让金婆🇱🜒婆多烤了点馍,虽说护卫们的饭菜有另外的人做,可每回清荷做好吃的都会🈑♎给护卫们准备一份。
这些护卫跋山涉水跟着她回到家乡保护她,一路上尽职尽责,她🖾都看在眼里,不过是些吃的,他们有的,护卫们也有。
因着是入口的食物,菜刀菜板最好用开水烫过杀菌,清荷指导着金婆婆捞出五花肉放在用开水🆀🌞⛲烫🂅🌗过的菜板上,拿刀剁得碎碎的。
拿起一个温度合适的馍,用刀划出一个口,像灌锅盔一样把剁好的肉放👫进馍里,🗴☒⚝最后再往里头里🂅🌗面添上一勺浓浓的肉汁。
做好的肉夹馍用油纸🙙包好,😢🃃🕅一连做了好几个,金🞝🕌婆婆才叫蝶衣端到堂屋去让顾氏等人吃。
百合过来打水洗手,厨房里香味比外头更浓更浓,百合咽下口水,赞道:“夫人做了什🏁🗄么好吃的,好香啊!光闻着味道,奴婢都快坐不住了📀。”💑👇
“🝈待会你尝尝看,若是喜欢吃,咱们回头再继续做。”清荷把身边人都当成朋友对待。
百合性格内向,不怎么爱开玩笑,也就是现在和清荷熟了说话才大胆了些,往常她说话总是一板一眼的,比杨嬷嬷还严🄐☖⛅肃。
百合舀了热水,对清荷露出一个感激的笑:“可不敢📑🚆劳累夫人,🖾夫人太惯着我们🗴☒⚝了。”
清荷笑笑没在继续说,这
不存🛻在什么惯不惯,在她看来,身边留下的人🌅☗跟亲人差不多。
能走到王家庄的人都是一同经历过风霜的人😒,共同患难过,同甘苦共患难,这样的情谊多难得。
离得近了,鼻尖的香味更浓,刺激得顾氏等人口舌生津,盯着肉夹馍挪不开眼。
清荷率先拿起一个,招呼顾氏等人:“祖母,🌅☗快来吃吧,😑🀫⛕趁热吃味道更👫好,一会冷了没热的好吃。”
“好,咱们一⚙块吃。”顾氏跟着拿起一个肉😒夹馍在🄓☭🂨手上观察。
外面的馍,表面金黄内里喷香松软,再看里头🌅☗夹着的肉,黑红的瘦肉和酱色的肥肉剁得很细,香气勾得人馋虫🈑♎乱动。
顾氏轻轻咬上一口,馍的麦香和五🇱🜒花肉的咸香融合在一起的口感让她十分喜欢。
五花肉炖得软烂,入口即化,白面馍💃🏋😤馍吸饱了肉汤,吃起来蓬松柔软又肉香十足。
自家做的肉夹馍里头的肉给得足足的,一口咬🌅☗下去,感觉😑🀫⛕肉多得要流出来,顾氏吃下一个,便觉得肚子饱了一半。
鼻尖闻着香味,看着百合几人吃得香,顾氏觉得自己刚才好像吃得太快,还没仔细尝到🏁🗄味道便没了。
她不由自🜕🂁主地又拿起了第二个,心里想着这一个得慢慢吃,好好尝尝味道。