“好，就这么办！”宋晨觉得没有再说下去的😸必🐙要了，他不喜欢管理这些琐🉑🆦👱碎的事务。
作为酒坊的实际拥有者，每天都🙫会被这些琐碎的事务包围，🔠这🙯可不是他想要的生活。
童叔赶着牛车，宋晨和童婶坐在旁边，悠哉悠哉赶到了老张头这里，别说坐牛🗥🝲🏇车有一种特别的感受。
三人一到了老张头那里，这个怪老头就跟童叔童婶道喜，说他们养了一个好儿子，他家小子简🙙直是一个天才，🀼🂆🌤这回蒸馏器好多难题还是阿牛解决的。
说得这个傻大个都🉀🄐有点不好意思了，摸着自己😸的后脑勺，“俺有这么厉害吗？”
一向自视甚高的老张头都🔣🏓笃定地说，只需两年此子的技艺就会超过他💓👜，而且阿牛的天赋还不只于此，只要关于烧制的工艺，他都有自己的独到的眼光。
连宋晨都觉得🞏📉这是一个奇迹，也许🏃以后烧制玻璃🐙的事情还可以依仗阿牛。
在一🆆片欢乐的气氛中，开始了🅖🆤蒸馏🏃试验，这一次宋晨一定要把高度白酒给弄出来！
大家都不再闲聊了，几🚗📠🜔人开始忙碌起来，架柴、烧火、升锅、装酒，蒸馏🚙酒的试验就这么起来了。
根🅯据宋晨⚮🔮扩大了💤📲🞱n倍的记忆，宋朝时蒸馏酒或许已在北方出现了，不过宋晨一点不觉得这会给他造成什么威胁。
像他这样如此大规模如此产业化地生产高度白酒，在☕⚸这🐋♸个世界，只会💓👜有他一家，别无分店！
大家伙都很忙碌，这种忙碌是有意义的忙碌，连不合群的老张头都在动手🚙帮忙，此事可跟他一点关系都没有的。
很快升起火来，宋晨反复地告诫他们，火不要太大，看到蒸馏器里第一次冒汽，就要控制火势，⛣要控制💗💀🎯温度，把温度控制在一个区间，只能小幅波动，这一点🕱很成功与否的关键。
但这却很难把握，不过好歹他做了一个粗糙的水银温度计，水的蒸馏温度是75摄氏度，当达到水的蒸发温度时🙆🙆，在水银计上面做一个记号，反复试验反复标记🅖🆣，算是勉强够用了。
几个人不停地穿梭在这狭小的空🙫间，每个人都有点紧张，🁒🅑🅳中间更是状况不断。
宋晨是穿越🌤🁆🃤者不假，可不是神仙，蒸馏的过程中，出现了好多没有预料到的状况，好在几个人合力解🙈🈚决了🍯，这就是团队的力量。
尝了蒸馏炉里的冷却下来的液体，宋晨几乎尝😸不🐙出酒味了，这表明已💓👜经蒸馏得差不多了，他摆了摆手，示意可以停止下来了，现在再继续炼的话，就会浪费燃料了。
蒸馏炉另一个容器里自然就是酒了！
原理是这样的把酒加热到一定程度，75摄氏度为宜，那是酒的挥发温度，冒出的水汽其实就是酒，🙈🈚水汽为通过管道到另一边的容器里，慢慢地冷却再次化为液体。
那是脱掉水份的酒，这样🔣🏓的酒就更纯了，度数更高🐟了，当世难得一见的高度酒就问世了。
童叔不顾蒸馏炉里的💔👡热🚗📠🜔气还没有消退，舀了一碗蒸馏过的酒，“小晨，这是第一碗酒，应该你这个大老板来尝一下！”
“🅯小晨，你可不要推辞呀！”童婶🏃后面也跟着来了，她也想🔠看看这酒究竟有什么不同。