傻柱回到后厨🏖🚅,拿了半颗白菜,一根胡萝卜,一小掐儿粉条,DuangDuangD🖩uang,不到半个小时,端了一锅铁锅炖出来,还有两个碗。
“正好我中午也🖝📥没吃呢,尝尝哥哥🈫做的白菜炖粉条,还有这棒子🛗面儿锅贴儿”
“嘿,柱子哥🏖🚅的手艺还用尝?甩开腮帮子⛤🜛🂸吃就完了”
说着就夹了一筷子白菜尝了尝,这手艺是真没🌲🂿的说,傻柱自己吃的东西更是下了功夫。
吃到半截儿腰,李学武问道:“柱子哥,⛤🜛🂸昨天说好的跟你🐷学厨,我是不是得买套锅碗瓢盆啊”
傻柱见李学🜫🅃武是真的准备学,便🛷♝说道:“是得买,佐料啥的咱家里都有🍙🈟,炒锅,勺子,菜刀你准备一套吧”
李学武点了点头道:“那我下班去🈫供销社⛤🜛🂸看😫看”
傻柱吃了一口粉条道⛍🙅:“用不到,海子边儿😫上的鸽子市知道吧?🛗”
李学武心想你问我这个?
挑了挑眉毛问道:“去旧货市场买?”
傻柱嘿嘿笑道:“这做饭的家伙事儿不都是越新越好,有的家伙事儿老师傅常年用的,都把棱角磨平了,那才好🕉🇮🛻用”
“就像瓦匠的抹子一样,得磨出了尖🂶儿才顺手,厨子也一样,炒锅和炖锅用的久了做菜更香,菜刀把刀刃磨成弧形才更好用”
李学武算是知道隔行如隔山了,说道:“得嘞,就🄳🁪🈩听您的,去旧货市场买”
傻柱边吃边问道:“昨🀾天我还以为你逗着玩儿呢,没想到你还真学啊,怎么回事儿啊?”
李学武跟🜭家里分家是早就定下来的事儿,也不怕傻柱知道,便如实说了。
“我是家里老二,现在🀾又有了工作和房子,所以得单立户儿出来过了,不学做饭难道还回家里吃啊?”
傻柱嘿嘿笑着,心里知道李学武家里应该不是表面上🐿🅥🈭那么的和睦,问☦道:“你就在咱们院儿住,跟家里吃多方便啊?”
李学武摇了摇头道:⛍🙅“早晚都得分家🂶,出来了就别连着了,不然不自在”
傻柱🜹点了点头道:“行,我这手艺不算什么,下了班有空你就来我家我教你,你们家是东北那边儿🎮的习惯,我还知道一个药膳师傅,擅长做东北炖菜,你们家有中药,做菜又是一个味道,我给你地址,你去找他,他们家祖传的,提我就成”
李学武点点头道:“那谢谢柱子哥了”
傻柱嘿嘿笑道:“先别谢,昨天被你小子忽悠瘸了,还没告诉我许大茂那孙子怎⛻🟥么回事儿呢”🅍🅕🆚
李学武都已经告诉一大爷了🙄,🕶🎊就不🈫怕告诉傻柱。