自在草坊>奇幻玄幻>替身的我跟正主在一起了 > 第一十零章 白公肉
    用大鼎来煮红烧肉,白💸🖪图感觉🙡🋺🞖自己🀹🁬🈹相当豪爽,不过在场大多数人,都是觉得浪费,甚至有些有违礼制。

    只是如今这时🂦🐾候,也没人会🊍🏀不🙡🋺🞖开眼的说这些。

    而且白图的红烧肉,可不是《齐民要术》上那种豪放派的做法,而是挑选了第一批骟好的猪,使用了第一批古法酿🍺🍅🅭制的酱油——当然,说是古法,其实在东汉却是新法!

    不过和后世的红烧肉比,😮🄮🀻肯定少了几味佐料,毕竟白图可以教他们酿制酱油,却不🅤🈤能无中生有。

    现在的红烧肉的配方,是白图教给陆家、虞家、张♍家分别送来⛚的三个厨子之后,让他们自己琢磨的。

    毕竟白图的食🂦🐾谱里的红烧肉,有几🀹🁬🈹位佐料,要么汉土上没有,要么还没有被作为香料普及,白图也不能为了这顿红烧肉,派人去漫山遍野的找……

    这样一来🆈,还不如将食谱交给这👰些专业的💑👍🇨厨子。

    除了鼎里已经散发🏉😑出香味的红烧肉之外,后厨还准备了“东坡肉🞽🙦”以及排骨汤。

    所谓东坡肉,也就是苏轼在杭州发明的菜品,色香味俱全的一道猪肉菜,而且要知道宋代也是没有骟猪技巧的,苏轼的东坡肉也是靠黄酒来去腥,以现在的技艺来说,东坡肉无疑是更加成熟的菜🌅品。

    只是现在自然🂦🐾不能叫“东坡肉”,而⛉是被称作“白公肉”🎍。

    不多时已经有侍者,在大家每人面前,摆上一个袖珍的小砂锅——东坡肉最后的工序是“蒸”,所以是用砂锅上🝔🊶🔴来。

    看到这精致的砂锅,在座一些本来以为白图是要用“食贱肉”,来表达自己与民同乐的情怀的文士们,也🊦💦有些搞不清楚,为什😵🅭🉳么要弄得这么精致!

    “诸位,开宴吧!”白图宣布道。

    话音一落🆈,大家左右看看,也都打开了面前的砂锅,前面的大佬们,案旁🗧🝾更⛕🚓是有侍者代劳……

    红烧🈐♆🆊肉的香气,软化了一😮🄮🀻些心理上的抗拒,而当看到东坡肉的色泽之后,就更加惊讶!

    当然,基本的常识还在——贱肉就是贱肉。

    只是白图都已经率先🌕⚨📻做出示范,一口就是一大块、看🁑🅄起来就肥的不像话的猪肉,其他人又有什么办法?

    本来吕布身边的貂蝉,已经被这香气⛉和色泽,吸🍲引的有些改观,然而……看到白图夹起之后,那厚厚的肥肉,😼🆫顿时感到一阵难受。

    只是除了吕🚶🗷☩🚶🗷☩布之外,旁人看不出她现在的笑,是勉强出来的。

    吕布暗自在下面,握住了😮🄮🀻貂蝉的手,示意:放心,有我!

    无🔙🀿论是否愿意,大家也都纷纷开动,哪怕是作为“天🁑🅄使”的荀攸,🋌🗻♉这时也不得不吃。

    仔细观察的话可以发现,在🊍🏀这“东坡肉”入口之前,武将们显得最是坦然——他们之中虽然很多人出身也并不贫苦,但平时行军打仗,🊺🕗🉲能打到野味都算是开荤,贱肉有什么不能吃的?