三个人坐下来准备开动,一番客套之后,三人都动了筷,洛南枝直接就把筷子伸向了叫花蹄🖣🔜🁝髈。
这道菜因为工序复杂而且耗时长,🖰赵西贝在她们来之前就已经准备了挺久,时间把握的还算不错,到这时候一起🄔☷🄂上桌,那叫个香味扑鼻。
洛南枝刚刚就听赵西贝📂😃⚑说过,这道菜本来是由叫花鸡演变而来,因为鸡肉总体来说瘦肉多,用荷叶泥巴包起来烤熟难免不🁒🅋🄿了水分流失,就会显得有些干柴🛥,油分不足,因而改用油脂多且肥嫩的蹄髈来做,就会有另一种油润鲜美的口感。
听的时候就让洛南枝口水不断分泌,毕竟她早就吃过叫花鸡⚳🕚,那🗺♆味道实在完美!再说她是真喜欢吃猪蹄类的,自家婆婆也给她做过不少猪蹄菜,那种油润又带着韧劲的口感,简直上头!
因而这时候🂹,她毫不迟疑就先夹了一块起来,浓香的味道扑鼻,她微微吹了一下,🔌就送入口中。
味道其实还行,但洛南枝吃完了一个之后,却并没有再吃第二🙫个🗺♆的想法。
因🖖为实在有些油腻,明显就是煮久了,有点过于软烂,失了那份韧劲,吃多了之后🔌的那种感觉,就好像是在大嚼油脂一样,这口感可着实算不得好。
顿时,她心中就生🞄起了一种说不清道不明的感觉。
这种感觉有点莫名其妙,一时之间她自己都没⚘👫法说清楚。🗴☋
而那边赵西贝还一脸期待问她感觉如何,还有沐云暖,在🗴☋把⚳🕚桌子上每道菜都尝了鲜过后,也抓起一个蹄髈直接啃了起来,啃得满嘴流油,还大喊着“好吃真好吃!”
洛南枝见状立刻也露出笑容,点点头🚓💺,连忙跟着夹起别的菜⚳🕚。
栗子葱扒鸡、烤鸭茄墩、烧椒鱼片、烟笋烧牛肉,每道菜都各有特色,加上她最先吃的叫花蹄髈,这些只是主菜,🞔📸☁大概是由于招待她这个客人,鸡鸭鱼肉都有了还不止⚒🐹,另外还有好几盘小炒菜:鱼香肉丝、油爆双脆、麻婆豆腐、蘑菇炒肉、手撕包菜以及一道甜点蓝莓山药。
满满一桌子看起来真的是非常壮🔩🃕观,洛南枝本来并不觉得浪费,毕竟好吃的东西🗻♎,便是怎么🖣🔜🁝样都能吃下很多的。但是真的一一尝过之后,她面上虽还笑着不显露出来,但是心底里其实已经怀念起了自家婆婆做的饭。
亏得🍖她今早上还没🞄敢多用饭,就是打着主意,来吃这美食第一人做的绝顶美味。
可现实,却着实叫她有些失望。
是的,这时候她也想明白了一开始那种🗛🜒🁡感觉,就♠是🛦失望。
真的是失望,怎么会就这样呢?
简直,连自家婆婆做的都不能比嘛!
所以那句话怎么说🞄的⛪来着,没有对比就没有伤害。🛦
洛南枝纯粹就是一开始吃的就太好,起点太高了,嘴巴给养⚳🕚刁了,这时候一尝,🗻♎个中滋味好坏那是高下立见。
当然,心中虽有这样一把秤,分出了一个优劣好坏,但如今还在直播呢,她到底也是专业的主播⛙🚳,表演能力也是一流。
就算不给赵西贝面子,也要给沐云暖面子,因此她倒🅕🆜🐘是也还吃了不少。