自在草坊>奇幻玄幻>炮灰 绿蜡 > 九章 : 思维活跃度
    等到宋诗🜳🆐🎫琼上完课,然后打车🗦🝺🐊过来,大概要五十分钟,做饺子的时间是足够了。

    彭力放下虾肉和猪肉,又去选了一个包菜。

    把包菜清洗干净后,彭力用直切🗫刀法,把包菜切🛿⚠成丝,那娴熟自如,一切一提之间充满着一种让人赏心悦目的韵味,这是西游世界里能引动天道的圆满级直切刀法!

    虽然没有厨道真元的⚮🔲淬炼,但是包🙵菜的切口处仍然与众不同,似乎切口处的食材更绿更鲜更光滑。

    上次在素菜大赛上,彭力也使用过直切刀法,但是灵识的探测距离有限,在切完后才通过📊🙋那短小无力🃭的灵识,发现了土豆丝的💯切口处有一层被粹炼过的薄层。

    这一次,彭力的灵识全程观看着,甚至使用了“入微”,亲眼目睹了包菜切口处在菜刀切过的瞬间,包菜表层上面残留的黑色农药小分子,被一股无形的“风”刮走了,包菜表层附💳🕸近原本乱七八糟的小分子好像被菜刀吸引得紧密排列在了切口上面。所以切口处才会🊡给人一种更加碧绿更加鲜艳的感觉。

    切完丝后,彭力又调转包🉗🇞🙧菜丝,横🙵着把丝切成碎,三下五除二就切完🞯了包菜,把碎片全部放入一个大碗里加入一勺盐,搅拌均匀后进行腌制。

    处理好了包菜,彭🛶♍力又用推切刀法把猪肉切成薄片,切口处同样有一层更嫩更红,略带晶莹的🞮🗤薄🍋层。

    接着切丝,然后把猪肉剁成了肉沫。

    拳头大的一块虾肉,被彭力切成🗫又细又短的肉丝。

    最终,彭力把猪肉沫、虾肉丝和包🙵🙵菜碎全部倒在一个大碗里,眼🜗睛都不用,就放入半勺多一点的盐,两勺酱油,和葱碎。

    一顿搅拌,充分🃜均匀后,让馅料在一旁腌制着。

    彭力则是开始制饺子皮。

    倒入一碗高筋面粉,⚮🔲加入温水,少🙵许🌓糖,少许盐,很快便和成了面絮状。

    醒面十五分钟后,彭力先把面絮揉成一团,然后施展出刚刚创造出来的游龙十八掌🈙。

    马步开弓,扭腰产生旋劲,出爪插入面团内部,抓住时机猛地弹指成掌,📅😞🂟发出一阵神奇的龙吟声。

    接着,彭力的游龙十八掌火力全开,虽然不如西游记世界里那么玄幻🞯,手掌发光出掌☕⚼带风。

    但是,如🜳🆐🎫果被武侠迷看到,肯定得🙵来上一句:臣🛿⚠卜草,降龙十八掌!

    十八掌打完,一团格外凝实的面团静静地呆🈽在🊬📛🛣案板上面,同行的人一眼就能看出彭力揉出来的面团更实🅞🇯🜀更透。

    还🝘没完💯🕚🊎,彭力拿起面团,运用巧劲把面团🌬在案板上砸了四下,便成了一个长方体。

    然后轻轻滚动了几圈,居然就成了一根标准的圆柱形面团,恐怕让小学数学老师拿去课堂上当教具都没问题,足见彭力的基本功何等🁙扎实。

    把圆柱形的面团竖在案板中间,又拿来菜刀,彭力左五指放松,手掌心按着上面,菜刀悬在面🞮🗤团的一毫米处,然后刀尖轻轻抵在面团上🕞🊲🔏,两只手合作,一切一按,配合的天衣无缝。