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被细细清理过的油🐔⛏菜籽,从下方的出口滚出,被一个大簸箩接住。rg
等所有油菜籽都出🐔⛏来了🝧,还得倒进一个翻斗内,炒制一下!
这些油菜籽虽然晒了不少时间,但还是存在不少水🖋👀🅭分,必须得炒制一下才能🖬正式榨油!
不炒的话也能榨,但是那样的话,榨出来的菜籽油会带有一股淡淡的豆腥味🖬。
无论是口感还是色香味,都比不上炒制过后的油菜籽榨出来的油!
贺繁家的油菜籽倒进翻斗里,没多久,就能闻到一股香味了。
这油菜籽被炒熟后的香味,就是小时候熟悉的味道!
等油菜籽炒熟,水分去除🄐的差不多⚺🖞了,就可🞥以开始榨了。
把炒熟的油菜籽放进榨油机里,这机器便开🞥始轰隆隆起来。📸☄
很快,就有带着黄白色泡沫的初道菜籽油,从下方的出油口流出来了,被一个🜭🅙铁盘盛着!
这头道榨出来🖮🕼🎼的菜籽油,里面还混杂着不少油菜籽渣滓。
这铁质圆盘,就是用来过滤用的。
初步💁🎺过滤的菜籽油,通过这铁质圆⚺🖞盘的过滤,才可以通过龙头留下🗠去,用一个铁桶接住。
而另一头的出口,则是油渣出来的地方。
刚刚出来的油渣,🐔⛏还得往上面漏斗里倒再榨一遍,才能保证不浪费,但也不能多榨了,不然的话,这菜籽油里🌃面的杂质就太多了。🏰🝰
味道会变不说,也不健康!
榨油机轰隆隆的运转着,很快,出⚺🖞油口就没有菜籽油出来了,下面的🏗🚏铁桶⚽也装得满满当当。
等菜籽油冷却一会,还得再倒进油渣分离机里,把菜籽油🈙⚗里📸☄那些没有被过滤掉的油渣,给彻底分离干净。
经过这一步后,才能装进自家桶里。
贺卫海夫妇带来的两个透明🍞塑料桶刚刚好被装满,不过却不急着盖上盖♂🅨,这刚榨出来的菜籽油还是热的,得放🌃一个晚上,等温度彻底冷却,才能盖上。
这样,菜籽油🖮🕼🎼才不会变质,保存的⚺🖞时间更长!