郑轲拿起三文鱼块，🈳放在水槽中，用📌水淋浇，等到鱼肉表层的冰块溶解之后，放到展板上，有洁净的抹布擦去正反两面的水渍。然🚌👿后，拿起一把三指宽的菜刀，迅速切去三文鱼两端比较薄的地方。
做玩🜞这些，郑轲用手触摸三文鱼，察觉三文鱼肉质松软。
“⛃武姐，你们这里没有其他的三文鱼了吗？”郑轲问向武姐。
武姐摇了摇头，他不知道🔕🀡这些事情，一脸迷茫地看着成🕏🈪田。
厨师脸色一红，板着脸说：“只有这些肉，爱用不用🅻🝋。🕏🈪”
既然对方不配合，📐郑轲也没有再在这个问题⚦📩🝡⚦📩🝡上纠结。
从刚才的手感来说，🈳这个三文鱼应该是放了一段时间，与刚才吃的三文鱼明显不同。
想要做出美味的三📐文鱼，必须要处理好鱼肉的口感才行。
郑轲走到刚才厨师取包菜🔕🀡的地方，低头翻找，终于在最底部的角落找到了一颗柠💈🏶檬。
不⛃得不说西餐厅就是这一点儿好，总能找到意想不到的食材。
周围的🄑☜人不清楚郑轲的用意，只看到他快速剥掉柠檬皮，然后用果汁机将柠檬榨成果汁。然后又在三文鱼的身上划出纵横交错的刀痕，撒上黑胡椒、盐。
周围的人目不转睛的看着郑轲的手法，同时在🚏💚心里低声议论🚴。
“这小伙子是谁啊？看🄻🂱起来年纪不大，但却又几分功夫啊。”
“不知道，但是看到他不慌不忙，动作又自然流畅的样子，应该是下了很大的苦工☤🁙🆍。”
“搞不好比之前的师傅还有厉害。”
“那还用你说。这几招一出来，就能看出功底了。”
其他人对郑轲赞不绝口，而站🕡在最前面的法国人也略带惊讶。
之前郑轲出来做翻译，让他对郑轲有了一些好感。所以当郑轲提出要重新给他做一顿料理的时候，他有些吃惊，心中也有一丝好奇。
一名老厨师都没办法做好的料🕡理🐭，这个少年能够做好🅻🝋吗？
法国人对此持怀疑态度，甚至连说辞都想好了，什么“虽🐰🃞😺然还有一些不足，但却比之前的那道料理更好”、“这么小的年纪能做出这种料理，要比大人要厉害”……
但现在看来，事情的发展🔕🀡却超出了他的预🛳☵🃭期，看动作的流畅度，完全是一个有长时间料理经🝁验的人。
法国人🄑☜渐渐对郑轲有了兴趣，他特别想知道，这个少年会是谁。