季妧嗅着气味一路找过去,发现横街尽头,拐角位置,一个小年轻抱头蹲在几🂃🌆☜个烂坛子前,正愁的不行。
季妧走上前询问“你这醋是哪里买的?”
小年轻一脸懊丧的抬头“不是哪里买的,就是我自家卖的。不🁝过都👄被万家那个小公子给……唉!”
他也是背运的厉害。
上回带的两大坛被那小公子的马给踏的稀吧碎。这次换成小坛,又换了地方,以为总该万事大吉了,谁知又被气冲冲的小♻公子撞了个正着,不问青红皂白,扬起马鞭就朝地上的瓶瓶罐罐一顿乱抽。
虽说稍后📌可以去🞈💈万家讨赔,但东西糟蹋了就是糟蹋了呀。
算了,不糟蹋也卖不出去……
季妧隐约觉得他有点面善,一时又⛼☄想不起来在哪里见过。
“真是你📌自家的?还有吗?我能🀽不⛼☄能买点。”
见是顾客上门,小年轻勉强打起精神。
“这还剩两瓶🇹,一瓶秋🆦油一瓶醋,你🛎🛍🛆要不要?”
小年轻🍣从身后的双耳提筐里🗉,把仅剩的两个瓶子拿了出来。
瓶身不大,和🇹装酒的那种瓶类似,关🛎🛍🛆山伸手接过,拔掉瓶🛝🝚塞,递到季妧面前。
季妧伸出的手没派上用场,又放了下去。
勾头往瓶口看了看,又用手指在瓶口摸了🈁🞨下,分别送到嘴里尝了尝,不自禁点头🍍。
酱油赤红,醋液🞈💈清亮,味亦醇正,虽然仍无法和后世比,但相比镇上😦🃦🚅那家,无论色泽、香气还是味道,都高出一大截。🅤🈝⚷
这次县城真来对了,平白捡了个大惊喜。
“你这个醋,不是用糯米做的?”
这方面季妧懂得其实不多,但因为经🛎🛍🛆常钻研美食,所以各类酱油醋的优劣,💯🕚以及它们的原料组成,还是略有些了解的🜄⛑。
小年轻挠📌了挠头“不瞒你说,糯米太费……用高梁和麸子做的,但味道不比糯米的差。”
季妧若有所思的点头,难怪……
北地盛产高粱,用高梁自然比糯米划算。且高梁从外观色泽上看,黑红透亮,用来酿醋不需要添加任何人工色素,颜色和光泽瞧着都跟老陈醋☃☖似的。⛪🝎