汉、唐所见书籍,基本是卷轴形🝻🐖式,也就是那种卷起来的山水画或书法用的一大张的横竖向的纸,要么就是竹简,偶见那种拆小的单页纸,用作一些不知名的小东西,像桌案上这种厚厚一册子的书,实在🂃🌈☲是是新奇玩意儿。
说“厚🌨🁪🈦”倒也💦不算,拢共三十来页的模样,只🎠💛💥不过鲜少见过这种东西而已。
可柳微递过去的瞬间,蔡戌则的目光🛬🞁一下子被锁定。
“菜谱?”他看了看她,紧着低头去看它。
封页写着“将进酒”与“菜谱”几字。
翻开封页。
“将进酒,杯莫停。”
单页上就那么一句。
继🂄续往后翻,看见上面的文和图,他立马笑了起来。
“柳掌柜,你这可是有趣得很!”
别人的菜谱,也就一个菜名。
来,给大家报几个菜名,蒸羊羔,蒸🛬🞁熊掌……打住,不是这个,说的是唐时的那些个菜名,咱们看几个长安街头寻常可见🄰的东西。
对了,菜谱的大名是叫——食账。
单笼金乳酥。
婆罗门轻高面。
金栗平。
金银夹花平截。
反正,对于穿越人士而言,以上🝻🐖,那是统统看不懂的,谁知道哪个是奶黄包,糖味馒头,鱼子酱披🟦🟘萨,还有老长安蟹肉卷?
再看将进酒的菜谱。
不光有菜名,明码标价,而且,每道菜有配图,每个图旁写明其中主料🝫🎃,譬如,这道翡翠芙蓉。
蔡戌则指着一行字念道:“虾丸🝻🐖,一🛬🞁两,鱼泥,二两,翡翠菜一两。”
“若是口味清淡者,推荐♰🌇☧尝一尝这道翡翠芙蓉。”