第三百六十五章作死的袁术
经🜚🂬过🞱🗻蔡邕这么一折腾,吕布顿时怀念起了前世的味道。
回到府中🎊🏗之后,吕布便一声令下,让人收集新鲜的茶叶去了。
茶到底该怎么喝才对?
大繁若简。
前世的吕布喝茶很简单,⛱🞎一个大茶杯,抓一把茶🚺😜🂎叶丢进去,然后开水一冲,一天来上个两杯,抱着精神百倍,特别提神。
就算是在红楼世界和水浒世界,🍻他喝茶那都是直接泡的,而不是煮的、
炒茶的工艺也不是很复杂,前世的农村基本上家家都会那么一点,至少吕布对此🗋并💮🕌不陌生。
炒茶是“杀死”茶叶的过程,鲜叶是☔⚰🕄活的,🕶因此🚺😜🂎就会氧化、发酵和改变,生命的本质是改变。
只有以高温、揉捻“杀死”鲜叶,才能长久保持茶叶独有的清香和口感。
首先,将采摘来的茶🚨🕷🎐叶🖴🖸🗕清理一💈🏺🟍遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的🆍,🕶味道更好,更清香。
洗🜚🂬干净锅,烧热后,就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大,♺🍙🈤茶叶不会堆成一堆,另外,柴火灶好控制😶火候
然🜚🂬后小火,不停地用手翻炒。动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦。
用手🞱🗻炒更灵☂☐⚏活,所以,在炒茶前一定要把手洗干🚺😜🂎净。
控制火候,就这样♴🌤🁁不停地翻炒。🍻注意不要烫🕶伤手。
十多🞱🗻分钟之后,可以一边翻炒💈🏺🟍,一边用🎩📱🞩手揉搓,这样可以使叶子的更好地卷缩。
一个小时左右炒至这个颜色时,🍻就要加快翻炒的速度🉀。
再过四十分钟左右,当茶叶炒至这个颜色时,就差不多可以出锅了。
出锅时,盛在容器里,摊凉,第二天就🎩📱🞩可以泡着喝了。🙘
吕布身为丞相,本不用亲自动💈🏺🟍手,新鲜的茶叶☛采回来之后,只要交给下人们去做就好了。
但是,后宫为何是非多呢,还不是后☔⚰🕄宫中的那些女人吃饱了闲得没事做,又没有什么娱乐活动,又不怎么与关系🍐🗹不熟的人走动。