“殿下，这些本事好学吗？我……什么都不会。”🞧
过了几息，谢巧儿一脸🈕♳难过的模样出声🖰🖕，她还想着等进了晋王府帮夫君做事情，结果发现差距太大。
“好学，接触多了，自然而然就会了，以后我教你，等走时给你留几本书，🃘😅⚫你慢慢看，不会的……写信问，电报不行，字多，除非内容少。🖻🗱今天下午咱就去看场地。”
朱棡🅰🏁说着端酒，🌣🀻今天喝冰镇的葡萄酒，本地有葡萄，谢成的府上会酿葡萄酒。
啤酒的口感一般🌣🀻人刚接触不好适应，黄酒没有葡萄酒甜，口感和干红差不多，有点涩。🆭💴
不如直接喝葡萄🌣🀻酒，过滤了一遍又一遍的，里面的渣滓全过滤出去，喝着甜，不过做的时候没放糖。
糖贵，葡萄酒一直以来就不放糖，从唐朝的时候就有的，直接酿，随着葡萄一同传过来的酿造工艺。👻
不过朱棡又单独提供了配方，即今天喝的葡萄酒是去年冬天酿的，秋天的时候葡萄不采摘下来，🖃🏻🟖等着霜打过了，天又冷后，再拿来酿酒，这样能甜一点。
“谢妹妹，今天晚上咱们尝一些小吃，将来看看哪🞧种适合在太原府用，夏天的时候，做面筋、面皮就很好，拌上醋汁，吃着清凉爽口……”
铃儿这个时候开始说吃的事情，转移话题，再说行政、经济等方面，谢巧儿显然跟不上节奏。🐏⚝
既然是产小麦的地方，必须以面粉做的东西为主，比如麦🍊🆙芽糖，这个是冬天北方的好东西，尤其🖃🏻🟖是外面粘一曾芝麻的芝麻糖，吃着脆脆的。
能作为主食吃的面皮，把面粉洗来洗去，淀粉洗出来，剩下面筋，一起蒸，淀💎🐮粉蒸好的是面皮，面筋👻还是面筋，蜂窝状。
拌☷的时候调料就多了，有放大蒜汁的，有放醋和糖的，有放🄮芝麻酱的，也有🃘😅⚫用大料煮水加很多汁像冷面那么吃的。
制作面皮的时候🌣🀻就是弄淀粉的时候，有了淀粉，其他东西也就有了。
蒸的点心、烤的面包，全需要面粉，现在别处没有烤箱，一🄮烤东西就是🂪👧明着烤，烤炊饼啥的。
不过谢成的府上有铁的烤箱，给他送来的图纸，他找工🁂匠做，在里面烤另一种点心。
去☷年中秋还吃到了蒸的冰皮月饼，口感和桂花糕有🞧些相似。
“奶油的蛋糕我现在会做，先打奶，做成奶油，再蒸蛋糕，要放鸡蛋，面粉要一层层磨下去的细面粉，再把奶⚁🎜👷油放上，一起吃……”
一说🅰🏁吃，谢巧儿有话题了，她平时没事情就是看书、练书法、绣花、做饭、学各种发型、学礼仪。
朱棡给她🛤🞕送美食的书，里面带相片的，在下丘村拍摄，告诉她是什么样子，再描述口感与口味，她就照着来。
不会不怕，🉇做难吃也不担心，反正总能有人吃掉。
……