纪大师傅也是个说一不二🕡的主🅋,不容置喙🝚🜲,就让辛霖进了里间。
辛霖来桃夭阁几🅴日,还是头一次进入膳间的里间,不免有几分好奇。
里间比外间宽敞不少,大抵和桃夭阁两个厢房那么👌🙊大。
已经近营业的时间🙁,里间的食🅋材和各种炉锅都已经准备好了。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材,切菜的☿🅍🅖,配♜菜的,宽敞的里间,居然有十几人,其中大部分都是😶帮厨,基本都是一二星的灵馐师,众人全都准备妥当。
里🞜🔽间里,其他帮厨也都面露诧异之色,看向辛霖。
杂工进入里间,就是往帮厨跨出的第一步。
这种事,在桃夭阁倒也不是没发生过,可来了才几天的杂工,还是一开始老板强塞进膳间的杂工,一下子就进里间,这🗰🟓就是破天荒🃯第一次了。
“小辛啊,别光站在,去锅炉边看好了。”
比起其他人来,纪大师傅无疑要清闲的多。
他手里拿着📃一口磨得发光的铜炉子,在里间踱来踱去,检查着其人帮助👪🜍的工🔪🃜😨作。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上。
有灵气!
楚宅里,收着的丹🙁木炉和纪大师傅手中的有点相似,不过还要小一🜷些。
这想来,就是纪大师傅的灵馐炉了。
辛霖得了丹木炉后,也研究过灵炉。
灵馐师也好,丹药🙁师也罢,都是🁝有各自的丹炉,灵炉的🔛🁕。
日常的厨师,用锅就好。
可成了灵馐师后,尤其是在烹饪二星🜆以上的灵馐时,都需要用灵炉。
别🞜🔽看是小小的一顶炉子,可都是🁝大有讲究的。
灵炉分为了好几种,最普通的是木炉,👪🜘再次是铁炉,再好点是铜炉,再往上就是银炉🝋和金炉,当然,这些炉子都不是常规的材料炼制而成。
到了银炉乃至以上级别,可都是灵馐大师以上的存在,像是🃏🖶龙腾皇宫📀🗰里的那些🛇灵馐大师才用得起。