自在草坊>历史穿越>逃荒后,锦鲤福妻旺翻全村 > 第209章 羊杂火锅
      秦小黎猜测年轻人想在城里做活挣钱,恐怕也不是很容易,这个海宴关的人太多太多,老百姓却是最底层的那个,谁都可以欺负。

      “奶奶,其实我们村也在逃荒,我回去问问我们村的人,如果可以就把你们一起接纳了,大家一起逃荒,互相帮衬。”秦小黎想的是日后自己的羊杂火锅开起来需要很多人手,青山村的人恐怕不够用,如果可以吸纳这帮人,在不给其他村人带来麻烦的前提下还是可以的。

      老妇人闻言很是高兴,虽然还没被吸收,她也已经看到了活下去的希望。

      “叮……宿主完成任务,奖励五百积分。”此时系统传来声音,这下又加了五百分,秦小黎看了看商城,有看到一个油布,于是用积分兑换了油布,还有配套的撑杆。

      又去杂货铺买了几套桌椅板凳,把这些东西带回了家,此时村民们也知道秦小黎是真的要做生意了,纷纷表示可以过来帮忙。

      “好的,我这还真的是需要大家帮忙,这是羊杂,等会我们一起清洗羊杂。”秦小黎手里还有刚刚低价收回来的羊杂。

      羊杂可是没人要的,秦小黎只花了一点点钱就买回来了这许多,好在他们的院子里是有井的,等会用井水清洗也就可以了。

      这井在他们入住的时候本来是快干枯的,后来秦小黎引水进去就把井都搞活了,从此这口井就成了大家的生活用水井。

      因为买回来的东西太多,秦小黎有意让这边的人了解青山村,就让二狗子帮自己跑腿搬运。

      他们一起回到院子的时候,二狗子很是吃惊的发现这里的人生活的都挺好的。

      秦小黎简单介绍了二狗子的事情,听说这也是一群逃荒的灾民,青山村人倒是很容易接受。

      随后秦小黎指导村人帮忙清洗羊杂,这羊杂清洗起来可真麻烦,秦小黎站在一旁指导,眼看着大家忙得热火朝天,用了一大包秦小黎从空间拿出来的专门用来洗羊杂的东西,又指导不同人清洗不同部位的羊杂。

      等所有人都干完活以后,秦小黎才算松口气,她把二狗子送出去了,让他回去与他们村的人说清楚这边的事,等村长和村人都同意后就会去把他们接过来。

      后面的事情就得自己来了,首先要做的就是羊杂火锅底料和羊肉的调味品。

      虽然这个世界没有火锅,但是秦小黎还是打算弄一次羊杂汤试试水,等以后有钱投资了,再打造火锅。

      这个羊杂火锅底料要用到的材料就比较多了,还有很多这个时代没有的东西,秦小黎就借口跟胡人商贩买的,准备好的材料包拿出来非常的丰富。

      牛油,花生油,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒,麻椒,八角,桂皮,香叶,香菇,小茴香,料酒,盐,高汤,辣酱

      秦小黎首先把辣椒,葱,姜,蒜切好备用,然后把香料包好放入温水中泡10分钟后捞出放着备用。

      做完这些就是起锅烧油,把牛油化开后再加入花生油,放入准备的葱,姜,蒜。葱,姜,蒜炸干后捞出再放入之前泡好的辣椒,花椒和香料小火慢熬15分钟,再放入辣酱和新鲜的辣椒,继续熬制。

      这就把火锅底料做好了,接下来就是去到摊位上继续熬煮羊杂了。

      秦小黎让人清洗好羊杂以后,带着陈嫂子还有几个人一起出去摆摊,楚云辰也知道自己之前说话不中听,明明是关心秦小黎却说出那样的话,心里愧疚。

      得知秦小黎要去摆摊,第一时间就过来帮忙了,又是帮忙搬桌椅板凳,又是帮忙支棱油布固定在摊位上,还帮着打了一个简易火灶,秦小黎乐得轻松,对于他拉下面子的示好,也是心里受用。