“听你说过之前工作的那酒店是倒闭换人了,那原先厨房的人都去那里工作了?”
“有些回老家了,有些去了其他酒店,还有些跟我差不多,找了餐馆快餐店烧烤店的工作。”
“哦!”徐安点了点头:“那还有没有在找工作的,或者想要换工作的老乡,对餐饮感兴趣的,咱店还缺几个帮工。”
“这个得问问,从酒店离开后好些人都没有联系了,不清楚大家现在什么情况。”
“行,那你帮忙问问,有合适的跟我说一下。”
“好咧。”
两人动作十分麻利,十来分钟便将三轮车上满满当当的食材全都搬运了下来。
随着其他人的陆续到来,徐氏快餐店的两个店铺都开始忙碌了起来。
张德振一人占据了徐氏快餐店整个厨房,从挑选蔬果到洗漱切片再到烹煮,整个过程连贯流畅,一气呵成。
将食材分门别类倒入锅中,接下来就是小火慢炖,将这些食材全都熬入味。
食材入锅之后,接下来就没啥事了,张德振听着锅中卤水咕噜咕噜地响着,看着锅中卤水上,一个个透明的泡泡升起又破灭,忽然间,心情就有些忐忑。
虽然不少人说自己做得卤味好吃,但当作商品出售给客人,还是破天荒的头一回。
张德振虽然对自己的卤味手艺有信心,但老家里家家户户都会做这个,还都做得不孬,在这样子的大环境下,他也就觉得自己这手艺似乎也没啥特别的。
在昨天之前,自己也不曾想过,会因为这手卤味手艺,成为徐氏快餐店的卤菜师傅。
他现在就是担心啊,万一卤味卖的不好,连自己的工资都赚不回来的话,卤菜师傅是不是就没有存在的必要了?
一时间,张德振心中思绪纷乱如麻。
不行,不能坐以待毙,必须主动出击!要发挥自己的长处,让老板看到我的优点!
到时候卤菜师傅做不成,还能做个懂得做卤菜的帮工!说不定工资能比普通帮工高个几百块呢!
张德振猛地站起来,从后门离开了厨房,走到美味餐馆的后厨中。
美味餐馆整个店面都一派火热的景象,择菜、洗菜、切菜、烹制、装盒......井然有序、有条不紊。
“有啥需要我帮忙的不,卤味忙活完了,接下来只要小火慢煮入味就可以了。”
“那过来帮忙打包盒饭吧!”徐丽丽丝毫不客气地朝张德振招手。