顾云阳刚好把腊肉盛出来，然后再炒一个蔬菜。
现在的人肚子里都没有什么油水，炒完腊肉，可是出了不少油。
正好再炒炒素菜，还可以沾染一点油星，让蔬菜的味道变得更好。
放在后世，这会让蔬菜变得油腻，不少人可能不喜欢。
但现在的人可没有那么多讲究。
肚子里没油水，每天吃饭都得多添两碗。
顾寒平走进来，看到顾云阳已经熟练的将菜都炒的差不多了。
七八道菜，荤菜居多。
炒了荤菜炒素菜，让素菜都沾染上了油星，看起来就很吸引人。
心里，对顾云阳的愧疚和心疼又加了几分。
顾寒升和宁安，简直不配为人父母啊。
“没什么，刚才郝书记跟我问了一下周副书记他们搞制糖厂的问题，我按照你的分析和他说了。”
顾云阳点点头，熟练的把菜弄出来：“好了，可以吃了。今天中午是大米饭，管饱，我煮了两个甑子呢。”
甑子是一种用来煮饭的容器。
这个年代的人，习惯早上煮饭的时候，先煮成半生熟，将米饭捞出来。
这个叫生米饭。
剩下的一部分，继续煮，就是早上吃的粥了。
然后中午的时候，把之前捞出来的生米饭拿甑子蒸熟，这样做的米饭会带来更多的饱腹感。
这个年代的人，粮食都不够吃，每人都是三四碗饭起。
不这么做，家里根本就吃不饱饭。
这也是为了减少每顿饭的消耗。
不过这样做的米饭，更加的松软，粒粒分明，口感也不错。