她打量了一下屋子里的食材,想起上一世,她是和九皇子以一道鱼丸结缘,这一世,她想继续做这道菜了。
打定了主意之后,便好下手了。
云筱迅速的挑选了一条肥美的鲈鱼,将鱼骨剔除干净,拿起刀便剁了起来,很快便剁成了细碎的肉沫。
然后加入了一些配料,最后搅拌了很久之后,才开始将鱼肉.团成一个一个精致小巧的小丸子。
在此期间,春兰也没闲着,帮着云筱熬制汤料。
没多久,鱼丸团好之后,便上锅蒸熟,最后才放入汤料之中。
只是片刻功夫,屋子里便回荡着一阵一阵的香味。
即便是在外面等着的蔡公公都忍不住走了进来,刚好便看到云筱拿了小勺子,用黑底白釉的碗盛了一份。
只是这碗里只有十个晶莹剔透的丸子罢了。
这般的味道好,想必九皇子应该会喜欢吧?“你多盛几碗。”
云筱只是轻笑着将碗端给蔡公公,放入食盒,“公公还是先让九皇子先行尝尝吧,万一九皇子不喜欢,端过去太多可就不好了。”
蔡公公觉得有理,将云筱做的鱼丸以及其他御厨做的膳食一起放入食盒,端走了。
蔡公公一走,云筱便盛了两碗鱼丸出来,和春兰一人一碗,“咱们将这些吃了吧。”
春兰端着碗的手微微颤抖,“姑娘,这样可以吗?那蔡公公分明很看好姑娘做的鱼丸,难道不给九皇子留着吗?万一蔡公公回来了,却不见了鱼丸,咱们怎么交差?”
这样给九皇子所用膳食,吃一个锅里的,春兰表示压力很大啊!
云筱却笑着说道,“这么冷的天,咱们可不仅仅是来给别人做东西吃的,”她敢这么做,便是拿捏住九皇子的性子,不会同她生气。
但是云筱还是极为的忐忑,左右看看,见云筱已经拿了白瓷的勺子吃了起来,她嘴唇微微哆嗦,却不敢吃。
云筱叹息了一口气,轻声说道,“怕什么?难道你不知道有个说法叫吊胃口吗?越是吊着,越是好奇,就越是想吃。”
春兰听了,眉眼带笑,她终于明白了姑娘的意思,也不觉得不好意思了,连忙拿了小勺子吃了起来,这么冷的天,吃上几颗滑腻爽口的鱼丸,再喝上几口暖暖的鱼汤,这日子已经足了!等二人吃了迟来的夜宵,将灶洗干净之后,急急忙忙的便离开了,临走之前,还不忘将一封信交给了守夜的公公,“如果蔡公公来找,你就将这封信给蔡公公。”
说完,她便带着春兰转身离开。
熟知九皇子性子的云筱自然知道,如果九皇子觉得好,今夜她就不用睡觉了,肯定会被九皇子抓着,做上一晚上的吃食。
她明日还有那么多的事情要忙,可没时间一整晚不睡觉了。