方世军乐🂄🌌呵呵地,很是自然地伸手将方晓洛额间的碎发别到耳🞬🗎🚢后,“你看看我能干点儿啥?”
方晓洛想了想,“爸,家里有土豆吗?帮我拿五六个过来吧🃰🛜🝑。”
她琢磨着,方家人口🖀多,加上她👌自己,晚上吃饭📸的有七口人。
不加别的菜,怕是不够。
起锅烧油,一条大鱼下进🃢🙡锅里,煎过以后,两面泛起诱人的金黄。用醋烹了一🔅♹下,味道飘散开来,别提多香了。
加汤,葱段,姜丝,等等锅里咕嘟咕嘟冒着泡,鲜香味儿一个劲儿往鼻子🉢里钻。
紧接着,方晓洛又去将五花肉清洗一番,肉皮刮干净,以免一会儿做红烧肉的时候有异🃩🚙📲味。
五花肉切大块,备用。
土豆削皮,切丝,用水泡好。豆腐打成块。
准备工作一气呵成。
她🎒又🙯🍸淘米,直接弄了屉,放到鱼锅上面,蒸上了一大盆米饭。
另外一个灶眼,起锅烧油放糖,熬到颜色发红,大肉块🚚📺☒下锅“刺啦”一声,🀶开始翻炒,直到每一🖍👗块肉上面都上了红色,方晓洛才添了水,加了各种料,慢慢炖。
没多久,厨房🐼🅎内外,鱼香,米饭香,红烧肉的香味儿夹在在一起,别提多诱人了。
算算时👐间差不多,方晓🈥🀚☿洛盛了一部分鱼汤出来,准备一会儿放点儿豆腐,清淡一些给张新艳吃。
此时的鱼汤,刚刚好的奶白色,鲜香诱人。
剩下的加料继续炖。
五点多钟,方晓洛刚将米饭端出来,鱼盛出👍来撒📸了香菜,外面就回来🔊人了。
“妈,你病好了?”
“妈,今儿啥日子,这是做了啥好吃的,咋这么香呢!”
三个人各背了个🈸🃉🕾书包走进来,看见厨房的方👍晓🙊🈭洛的时候,直接傻了眼。
方世军赶紧给方晓洛介绍。
“晓洛,这是方杰、方雅梅、方雅婷。”