“与金玉满堂有关的鱼类料理吗？”
梅林，哪怕并不打算参加特级厨师的考核，但此刻，🖖💨🔘却也在思索着考题的答案。
特级🁪🈥厨师大会，这是除了♊龙厨师对🚾决外华夏最为顶尖的厨师料理大会，能出席这场盛宴的厨师，之前也说过了，绝大部分，都拥有着相当出色的厨艺。
或刀工☔⚭🔤，🅴或火候🔁♖，甚至是食材的选择、调味料的运用……
可以说，🅴每名厨师都拥有着🞓📲🞲自己的压箱底技巧，寻常的难题，在他们的眼中根本就算不了什么🏹🟀。
但这样的情况，却又导致了新的问题出现。
——到底应该怎么做，🉈才能从这些人中筛选出一名、或者几名最为优秀的厨师？
刀工？火候？食材的选择？调味料的运用？
单一的一🅴种，显然无法作为评判标准，但考验全部，却也不是那么容易做到的。
正所谓“上有对策，下有政策”，在过去的历届考试之中，有那么一些怪才厨师们，他们在某个方面真的达到了登峰造极的地步，但在另🜸外一些地方，却是连中级厨师都不如。
如🗃😽果🁪🈥仅仅如此，那么他们的料理，最多也就是一个还算不错的🃉🕼评价，想要通过预赛，却是根本不可能的事情。
但就是这样的一群人，他们以自己的才智，加上一点点的运气，仅🐙仅依靠一个方面的手艺，就成功做出了让评委啧啧称奇的料理。⛩
刀工大成者做出的生鱼片，火候大成者做的煮食。食材达人们的珍🐙稀野味。还有善🙵🎳用调味料者的魔幻香料……
就味道☔⚭🔤本身而言。这些人的料理可谓上佳，直接进入决赛也不是不行。
可惜……特级厨师大会，考验的，正是他们😣🃍每一项技艺的掌握情况。
这群怪才，他们的🐌⚇实力的确是特级的，但他们的厨艺，却并没有达到特级厨🁡😦师的标准。
当然，拥有着勃勃生机的华夏料理界。对于这样的一群人，也是十分包容的，有别与特级厨师的称号，一旦在考试中被确认为在某项技艺上达到巅峰的厨师，哪怕之🍜🍜后考核失败，他们，也会被颁发类似“特级面点师”、“刀工达人”、“火候大师”这样的称号。
拥有这种称号的人，在其特长的领域方面，将拥🐖有🃇🕯🍅等同于☎特级厨师的地位！
至于那些将所有技🐌⚇艺修炼到🞓📲🞲完美地步的厨师……出门左转，一路北上。每十年一度的龙厨♥👓师对决应该就快开始了……
有别于上述的那些怪才，♊特级厨师大会考验的。说到底🖉🐶，也不过就是这些基🁡😦本功。
但之前也说🐾过，上级厨师和特级厨师之间的技艺差🃇🕯🍅别其实并不大，真正👋决定双方实力的，从来就是他们那颗对待料理的心，还有对于料理的理解。
“料理是带给🎭🔔⛻人们幸福的”也好，“美味的魔法”也🖖💨🔘罢，又或者是自我的暗示……🙵🎳