g组的这场比赛,很快就进入了尾声。
托德在将蛋糕去模之后,开始制备巧克力酱汁,这也是整道料理的最后一步。因为要浇到烘烤好的蛋糕上,再在巧克力上凝固,所以,对巧克力的温度的要求比较高,在🏪巧克力的还处在一个比较热的状态时,托德就已经开始往蛋糕上淋浇巧克力酱汁。
如果不出意外,等到🁲巧克力凝固之后,这道甜点♞🉣就🀿🂦应该大功告成了。
五位评委看了一眼托德🖋的料理,三个人都推断,应该会在半个小时内,🗱就会有结果。
至于郑轲……
莉莲扭头看向郑轲,这时郑轲也已经将甜点组装完毕,放进了冰👍箱里冷藏凝固。
就在她以为郑轲的料理也将告一段落的时候,郑轲再次将鲜牛奶、葡萄糖、吉利丁片和巧克力融合在一起,装入了纸张做成的挤花袋中,然后往铺在操作台的纸面上,🅗🆫双手挤压挤花袋。
莉莲看不清郑轲在做什🖋么,😿🗔不过,比赛的时间也大概还剩下,四十多分钟。在稍微等待一下,应该就清楚他在做什么了。
四十分钟对两个人来说,并不算太多,毕竟甜🜨点凝固的速度受到很多因素的影响⛤,就算两个人着急,也没有太好🄵的办法。
于是,最后的几十分钟🖋,现场的近万名观众都看着无所事事的两个😎人,百无聊⚝赖,甚至有不少人都拿出了手机,开始玩游戏。
岩井雄二紧张🗩地看着赛场,这时候,他的心情就像是等待最终考试结果的学生,明🍢明不是他参加比赛,但是心脏却🗈不争气地加速跳动。
“别急,这场比赛还没有结束,郑老师还是有获胜的可能🕐。”须贺志野安慰岩井⛤雄二,但是他的状态也没有比🖫🕤岩井雄二好多少,放在衣兜的双手也在不经意间,抖动了一下。
“我知道……如果是其他的题目,我可能不会这么紧张,但是,在the-blue的淘汰赛,和一名美利坚人,比试巧克力甜点……我真的没有底气。”岩井雄二紧咬着嘴唇说道。
“现在,我们除了相信郑老师之外,也没有其他的办法了。”😢🔮须贺😎志野叹了口气,轻声说道。
岩井雄🙲🎑二默不作声,只是在心中默默地祈祷。
墙壁上方的倒计时回🁲归为零,一声清脆的钟声在赛场回荡。
郑轲和托德就像是跑到马拉松终点的选手🎘👖,每个人都🙏🙏感到了一阵轻松,身上的汗水也浸透了两个人的衣服。
“好了,g组的比赛到此为止。接下来就是评委审🀿🂦查阶段。”主持人登上评委席,对着两侧的选手说道,“接下来,先请郑轲选手将你的料理🂐🎀🎀端上评委席。”
郑轲深吸一口气,将甜点放😿🗔在托盘上,端起托盘,走上评委席。
“好了,现在,就让我🖋看看,郑轲的厨艺是什么水平。”米尔恩眯起眼睛,一脸期待。
艾妮儿虽然平时说了郑轲🏖🚃🐱许多的刻薄话。但真到评审阶段,她也安静了下来,目不转睛地看着赛场上空的大屏幕,郑轲的料理也终于出现在大家的视野中。
放⛌😻🆩在餐盘中间的甜点,洁净如玉,在灯光的照射下,甚至发出了明亮的光泽。⚝