朱元璋一脸笑容地从这个厨房出来,去下一🁚🆘个厨房看,怪不得那个宝宝小手互相拍得那么熟练,总摔啊!哈哈🟂🚑哈哈……
今天晚上🄥⛏工匠🖭🕵🍼们依旧有轮换着工作的,有的设备不能停,停了再开要增加几十倍的费🖉🐳用。
比如玻璃、炼钢、冶铁,炉子一停就完了,只能继续安排人干活,产量可以降低,不那么使劲烧炉子。
准备接🝭🎖👇下一班的人不喝酒,🖚📎🙭也不吃太多的🝐🐈东西,怕困。
其他人则大吃大喝,尤其是小孩子,他们会双手抓着一个猪蹄猛啃。
他们没跟着父亲到这边时,家里想吃肉,绝对不买猪蹄,猪蹄没什么肉,全是骨头,又熬不出油。
猪蹄、猪骨头、猪下水都是🖚📎🙭赠品,包括肥肠,肥肠🔊太🜷🔂难处理了。
过年的时候猪脑袋稍微值点🖚📎🙭钱,拿来祭祀用,其他时候猪头也没人愿意买,除⛆😈⛅非很🌲🂾便宜,不然那么大个脑袋,其实能吃的肉很少。
从经济角度出发,一些东西被百姓拒🐃绝,不划算。
从口😲🅔味出发,看孩子们吃猪蹄的样子就🞄👫知道好不好了,烀得烂乎乎的猪蹄捞出来,那个汤就是冻儿了,然后把猪蹄再酱一下,吐着骨头吃也香啊!
猪蹄不是猪肘子,☧猪脚饭以前是穷人吃的,没有肘子的部位,仅仅是猪蹄,肉少骨头多,后来发现这个好吃🐵🄐☕,卤的真香啊!
于是猪脚饭的猪脚就有了很多肥肉,居然把肘子肉当🜷🔂猪脚肉卖,油大,吃着腻,下奶才🐴🄆吃这个。
现在不是,大明的人就不怕油多,越多越好🁚🆘。
“宜长,咱村子有猪蹄没?”朱元璋看谗,但不能吃,他只要敢啃🚲🗔一口酱猪蹄,厨房的人和其他一些人就🇷🝉要被控制住,等明天陛下没问题了再放。
他只有在下丘村才可以放开了吃,是最🞄👫大的幸♈🆗福。
“有!”里长笃定道。
“回去吃,🃠🙈🈚是做好了的吧?”朱⚛💇🏰元璋不放心地再🗶☠问一下。
“陛下安心,是的,今天吃的冻儿就是用猪蹄、猪皮烀出来的,有清冻,也有带肉皮🖉🐳的皮冻。
猪蹄就给卤了,⚼🖱没酱,村子里有卤汁,酱🝐🐈的太咸,而且又太干,不如卤的嫩。⛆😈⛅
一🁀起卤的还有去骨的鸡爪子,有⚛💇🏰骨头的鸡脖子、鸡头,鸡头是准备明天给孩子们吃的。
鸡冠子🝭🎖👇好吃🃠🙈🈚,然后把鸡脑子🖚📎🙭拿出来,小孩子自己会用手抓着吃,没有高龄的公鸡头。”
里长又回答这🖭🕵🍼个问题,他自己都知道,只要🁚🆘跟陛下相遇,保证闲不住。