将饼擀好,收拾好自己的钱氏也进了厨房,她看了看一张张擀好的饼,说道“🚜大妹,我现在点火?⛖🚖📜”🝮🎝💈
林慧🚢🕅娘点点头,钱氏便在⚲🕙⚲🕙灶门前坐下,抓了把碎柴火塞进灶膛里引火。
烙饼一个人完全能忙得过来,又不需要📭🞃👡什么巧劲儿,只需要将饼放进锅里烙熟便是,因此,钱氏接过来了烙饼的活儿,将林慧娘放去切菜。
烙饼时火不能太大,钱氏便在点着火之后,将灶膛里的🎿🖵🗁🎿🖵🗁柴火往🛖🜚外抽了许多,只留下很少的几根。
锅烧热之后,她舀了点油倒在锅里,随后双手扯着🁐一张饼小心翼翼地放进了锅里。
她又回到灶门前坐下,偶尔往灶膛里添几根树枝,见锅里的饼差不多了,她便🚜拿起锅铲,给饼翻个个儿🝨🍧。
林慧娘看了♖看厨房地上的菜☚⛡,最后拿了两个土豆,用菜🎿🖵🗁刀削了皮洗干净,按在案板上切起了丝。
姑嫂两人做着饭🐭,赵氏也终于将黄豆磨好了,她倒了些水将石磨冲洗干净,这才端着生豆浆离开了磨坊,往家去了。
赵📥🜾🇰氏🚢🕅到家后,便将豆浆倒进了另一口锅里,开始点火煮豆浆。
钱📥🜾🇰氏烙好了饼,林慧娘便往锅里加了油,开始炒土豆丝。
土豆丝容易熟,林慧娘将土豆丝盛出来时,👦赵⚃氏还没煮好豆🟣🞾🙳浆,不过看时候也差不多了,因此,姑嫂两人便刷了锅,开始往外端饭。
“📥🜾🇰阿丽,二郎,洗🍀🄻洗手吃饭啦!”林慧娘走到院子里喊了一声。
从不同的房间传来姐弟两人的声音,很快,姐弟俩便都🎿🖵🗁从屋子🛖🜚🛖🜚里跑了出来,到院子里倒水洗脸。
等赵氏也将♖豆浆端出来,这顿饭便开始吃了。
虽然看起来简单🐭,只有豆浆、土豆丝和烙的饼,但实际上这在林家并不多见。
主要是因为饼虽然好吃,但做起来有些麻烦👦,林家人已经很久没有烙过饼吃了。
配上清爽🚨🕺🎧的土豆丝,这一顿饭无论是谁,都吃的饱饱的,再喝上一碗热乎的豆浆,一家子都觉得自己幸福极👚🇧了。🝪🍻🍐
吃完饭,烙的饼还剩一些,但是如🟀🚇果上锅热会严重🁐影响口感,中午做饭时,林慧娘干脆将饼切成条,拿菜一👚🇧起炒了。
第一次吃到♖炒饼,除了林慧娘之外,其他几人都觉得有些新奇。
赵氏🚢🕅对这个既能当菜又能⚲🕙当饭的菜色很有好感“这样省事儿多了。”
钱氏也赞同地点了点头。
林丽娘往嘴里扒着炒饼一边问“姐姐,别的东西也能不能这🟣🞾🙳么🛖🜚炒着吃呀?”