将饼擀好,收拾好自己的钱氏也进了厨房,她🐸🄨⛯看了看一张张擀好的饼,说道“大妹,我现🈣在点火?”
林慧娘点点🅪头,钱氏便在🄇🞧🖥灶门前坐下,抓了把碎柴火塞进灶膛里引火。
烙饼一个人完全能忙得过来,又不需要什么巧劲儿,只需要将饼放进锅里烙熟便是📇😫,因此,钱氏接过来了烙饼的活儿,将林慧娘放去切菜。
烙饼时火不能太大,钱氏便在点着火之后,将灶膛里🏼的柴火往外抽了许多,只💅🏟留下很少的几根。
锅烧热之后,她舀了点油倒在锅里,随后双手扯着一张饼小🎮心翼翼地放进了锅里🆛🐓⛆。
她又回到灶门前坐下🜫🅆,偶尔往灶膛💛里添几根树枝,见锅里的饼差不多了,她便拿起锅铲,给饼翻🆗个个儿。
林慧娘看了看厨房地上的菜,最后拿了两个土豆,用菜刀☞🀣⚋削了皮洗干净,按在案板上切起了丝。
姑嫂两人做着饭,赵氏也终于将黄豆磨好了,她倒了🏼些水将石磨冲洗干净,这才端着🄳🁦生豆浆离开了磨坊,往家去了。
赵氏到家后,便将豆浆倒进了另一口锅里,开始点火煮豆☞🀣⚋浆。
钱氏烙好了饼,林慧娘便往锅里加了油,开🉁🄚♰始炒土豆丝。
土豆丝容易熟,林慧娘将土豆丝盛出来时,赵氏⛦🜭还没煮好豆🎮浆,不过看时候也差不多🄳🁦了,因此,姑嫂两人便刷了锅,开始往外端饭。
“阿丽,二郎,洗洗手吃饭啦!”林慧娘🞏📉🙀走到院⛦🜭子里喊了一声。
从🅛不同的房间传来姐弟两人的声音,很快,姐弟俩便都从屋子里跑了出来,到院子里倒水洗脸。
等🅛赵氏也将豆🙜😦浆端出来,这顿饭便开始吃了。
虽然看起来🅪简单,只有豆浆😐🀞♟、土豆丝和烙的饼,但实际上这在林家并不多见。
主要是因为饼虽然好吃,但做起来有些麻烦,林家人已经很久🗆🙛没有烙过饼吃了。
配上清爽的土豆丝,这一顿😐🀞♟饭无论是谁,都吃的饱饱的,再喝上一碗热乎的豆浆,一家子都觉得自己幸福极了。
吃完饭,烙的饼还剩一些,😐🀞♟但是如果上锅热会严重影响口感,🗆🙛中午做饭时,林慧娘干脆将饼切🙶🎶🕤成条,拿菜一起炒了。
第一次吃到炒饼,除🜫🅆了🕡林慧娘之外,其他几人都觉得有些新奇。
赵氏对👴🍃🅞这个既能当菜又能🄇🞧🖥当饭的菜色很有好感“这🈲🂑🎄样省事儿多了。”
钱氏也赞同地点了点头。
林丽娘往嘴里扒🀼🂆🌢着炒饼一边问“姐姐,别的东西也能不能这么炒着吃呀?”