自在草坊>奇幻玄幻>闪烁的青春 > 一十八章 : 居然还有这种饭后福利?!
    是谁家的小可爱漏订章节啦!

    下一秒,弹幕跟疯了一样的涌了出来——

    “豆折啊啊啊!我特么好几年🚡🔿没吃过这玩意🎄🎟💚儿了!”

    “是我想的那个豆折吗啊啊啊!爷青回!”

    “豆折卧槽🐺🄸!🅝🇣主播你要能搞到豆折,🔽🆂我给你再拉一百个粉丝!”

    “我妈在的时候每年都会买一袋豆折,那时候家里人吃🍷🌰到想吐,老🈟⛊妈走了这两年,好像真的再也没人买过豆折了。”

    也不怪弹幕这么疯狂,唐新岚自己都差点忘了豆折这🗌🚐💠种传统🗂😴🅩食材了。

    老实说,他们这个年纪的小孩子,也确实已经很🊭少有人再去买豆折吃了。

    更准确的说,豆折这玩意儿,是他们爷爷奶奶那一辈缺吃少喝的年代里诞生的一种食材,做豆折的原材料很杂,一般老百姓家里有什么就放什么,主要是大米或者糯米,再加上绿豆📬、黄豆、荞麦、赤豆之类的,豆子泡好搓掉皮,上石磨磨成浆水,和米浆一起混合,把大锅烧热,舀一勺混合好的米浆倒进去,烙成很薄的饼,起锅晾凉之后卷成一卷,切成一指宽,晒干之后,就变成灰扑扑卖相不太好看的豆折了。

    晒干的豆折可以保存很久,吃的时候温水泡一🇓下,可以直接像煮面条那样煮熟了调味吃,也可以稍微煮一下,过几遍凉水做凉拌菜吃,还能🍙🈞⛈涮锅子吃,城里现在已经很少有人吃这玩意儿🔿🆖了,但是在他们乡下,很多老人家每年都会做点豆折,留着农忙的时候吃。

    唐新岚其实不太喜欢豆折的味道,但不得不说,农忙的时候来不🄬🀫⛚及做饭,焖♿🎉一锅豆折吃真的是方便又管饱。🏑🙖

    焖豆折的做法也很简单,看家里有什么食材,有猪肉就切一碟肉丝,没有就切点腊肉或者干脆放两勺猪油渣下锅,加入泡发好的豆折,再加一勺辣椒酱翻炒均匀,加少许水焖煮两分钟,倒入切碎的青菜,加盐和鸡精,搅拌均匀后再盖上盖子闷一会儿🆭💳就能吃了,这玩意儿特别胀肚子,两碗豆折下去,一下午都不会饿。

    年前唐新勇还给他们家拿🅍🅔🆓了🊙🐲满满一个编织袋的豆🊭折呢。

    唐新岚也是刚才看网友们提到🚡🔿了豆皮才突然想起来,唐新勇姥爷他们村就有好几家专门做豆折拿到集市上卖的。

    今年因为这疫情闹的,村里应该还有一些豆折没来得及卖出去…🄬🀫⛚…

    “等我一下🐺🄸,我马上打🚐💟电话问问我🜀⚩🔆姥爷!”唐新勇也激动起来。

    他这段时间被“幽禁”在鹅场那边,闲着没事就看新闻,知道突然居家隔离,城里人比他们乡下的老百姓日子更难过,乡🝽🐨下买东西确🈓♡实不方便,但老百姓一个个都跟山里的松鼠一样,家里囤的都是吃的,哪怕半年不出门也饿不死,城里就不一样了,大家都爱吃新鲜菜,哪怕过年菜市场也不关门,想🈀吃了随时都能去买,以至于一封城,反倒是城里人有钱也买不到吃的了。

    一想到自己说不定也能给抗疫做点儿贡献,🎄🎟💚唐新勇恨不得立刻翻山跑到他姥爷村里去。

    因为要一🙿🐉♩起商量新产品上架的事情,唐新勇赶紧挑着刚割的鹅草先🈟⛊回了养鹅场,鹅草不需要清洗,直接剁碎了,和碎米、谷糠一起搅拌均匀,再加点儿补充营养的精饲料,喂好鹅之后,就急匆匆地跑去村委找唐新岚了。

    唐🉄🄯新岚正在村委看着新统计上来的猪肉准备上架,自从到省城开通了抗疫物资物流专线之后,他们这一片的农产品销售也逐渐开始恢复了,但想一下子回到以前那样,想吃什么自己去菜市场买,暂时是不可能的,所以他们现在依然走的是类似预售的路子,先通过唐新岚的直播间把🖑👺🍼猪肉预定出去,再根据预定的数量宰杀生猪。

    今天村🆇里一🐺🄸共杀了二十头生猪,除了猪肉之外,猪头、内脏和🍆猪血居然也卖了出去。

    原本这些零碎下水,村里🅍🅔🆓是打算自己留着吃的,没想到唐新岚在直播间里直播杀猪的时候,居然有好几个本地的网友通过私信找到她,希望能买点猪下水,就连🉐每天的杀猪最难处理的猪头都有人买了去,村里人高兴的不行。