“小姐，让我先尝尝吧？”钱姑姑紧张的拿过另一双筷子🃖🗶☝夹起一块蛋清送到嘴里。
小姐年岁小，养得又精细，可别🐨吃坏了肚子，不像他们粗生粗养的，平日里馊饭烂菜的没少入口，根本不怕跑肚拉稀。
“有点奇怪，但不难吃。”⚒钱姑姑仔细的品了品，好像有点灰味儿，但又有点别样的香味儿。
俞红豆拿筷子把蛋中间拦腰夹开，流心👪🛩的灰绿色蛋黄呈现出一种别样的美感，像一块质地不太好却散发着荧光的玉石。
钱姑姑又夹🚤🕖🉣了一半蛋黄送到嘴里，俞红豆也没阻拦📻☠🀴，而是仔细的盯着钱姑姑的神🌊☽色。
别的地方俞红豆不敢肯定，但安北县这边肯定是没有松花蛋💴这种东西的，她想知道普通人对松花蛋的接受程度。
松花蛋🀙☷黄入口的那一瞬，钱姑姑的脸上僵硬了一下，随即抿了抿嘴，又快速的嚼了几🍷🌭口，然后双眼发⚒🐶亮的看向自家太太和小姐。
“太太，小姐⛷🟅，这个蛋，好吃！味道很特别，开始入口的时候有点🆬💩发面📅😟发过头那种味儿，越嚼越香。”显然松花蛋黄十分对钱姑姑的味儿。
俞红☜豆笑了，对着也要尝尝⚒的许氏摆摆手：“娘💶🖙，你等下。”
俞红豆把⚃🎱剩下的半个松花蛋一分为二，夹起一块沾了点醋送到娘亲的嘴边。
许氏张🀙☷嘴，眉头轻轻皱💋🐏⚝了一下，马上松开，眼睛都眯了🀢起来。
“好吃！感觉拿来🚽😷🅿下酒最合适不过了。👪🛩”许氏骄傲的摸了摸女儿。
她家红豆就是厉🙿害！随随便⚒便的就能做出这么好吃的东西！
俞红☜豆让钱姑姑把剩下的四个松花蛋也清洗干净，然后🀢叫了段庄头过来，给他吃了一个。
段庄头看到剥皮的松花蛋时就被蛋的颜色和花纹给吸引🀢了，💴待吃了一口之后，立刻赞不绝口。
“小姐这个蛋是用鸭蛋做的？做起来可费劲么？”吃完了一个蛋，段庄头也🎁了悟了小姐叫他过来的意思。
“不费劲，就是用草木灰……”俞🟁🚊👯红🅚🗄豆巴拉巴拉的把过程给段庄头说了。
段庄头听说这样做鸭蛋保存期可延长至半年到一年，又不怕磕碰，不禁大喜，直言他觉得🁧这个蛋可以作为俞旺斋的另一个特色，卖出安北城。
“小的正担心，天气越来越热，鸡鸭蛋不好保存，鸡蛋尚且还好🁢，总归能卖出去，鸭蛋除了做咸蛋，普通人家都不爱吃，小姐这招可是解了大难了。”
作为夸夸粉头第一人，段庄头恨不能🅚🗄扛着他家小姐上天，他家小姐咋这么厉害，随便想想就能想到一条金点子呢！
俞红豆被夸得眉开眼笑，好⚒在🌢🀲被夸习惯了，也没飘。
跟段庄头说起要注意制作环境冷暖之类的，最好是分几🀢处做几批，然后记录下来看看时间环境之类的交代。