戴红旗之所以这时候要揭下鱼皮。
是因为大黑鱼表面有一层滑滑的粘液，这种粘液很恶心，需要用面粉🗨🞉搓洗🖾😑🀧，才会搓洗🎏🐃掉。
现在他们可是在水库钓鱼，哪里有面粉？总不🇿🞑📜能用地🛸♟上的泥土搓吧。
用泥土搓洗确实能够将这层黏液搓洗🐂掉，不过戴红旗有些不愿意，觉得有些膈应。
所以，他干脆就把鱼皮揭下来，不🟗🝐要鱼皮，只要里面的鱼肉了。
剥下鱼皮以后，戴红旗开始切鱼肉。
他们总共六个⚹🖗人，再切掉了鱼头和鱼尾以后，他🄮总共切🅆🄒☥了六块！
近十八斤重的⚹🖗大😴黑鱼，剥掉鱼皮，去了内脏，再切下鱼头和鱼尾以后，大约还有十二斤多。
切成六块，每块大约两斤多。
这时候，青年男子和他老婆两⚢📇人拿着一个拖车过来了。
小拖车上，不但有烤炉烤架，各种调料餐具，还有他承诺的五根进♵🌮♵🌮口高碳素钓鱼竿。
不得不说，青年男子夫妇两真地是讲究人。
两人带来🎐🐓⛆的这一套烤架真地很高级。这一套装备🄮少说也得🔲🄢几千块。
除了烤架，两人还🌾🄫带来了烧烤的各种调🕁料。以及各种餐具。
戴红🙑旗调好了调料，见到大家没注意，心神一动，又弄了一些空间泉水出来。
空间泉水能够将调料的香味发挥到极致🕁，让烤肉更香。🅆🄒☥
用空间泉水调制好了调料。
戴红旗先将切好的鱼块上划了不少的🐂道，再拿一把刷子，沾上调料不断地往鱼肉上涂抹。
将所有的鱼块都涂抹好以
后，戴红旗🏉😎⛹先将烤肉放🜐🁔🅞在一个塑料盘子中放着🇿🞑📜。他这是腌制，让调料的味道深入到鱼肉里面。
接着，戴红旗则拿着陨铁石短刀去附近砍了好些灌木枝条回来🅋🅃。
他将灌木条削好，去掉枝丫和树皮，削成了手指粗细，一头尖🅋🅃尖地签子。一共削了十几根。