这时,主厨穿戴着印有庄🍙🈝园标识的暗金色厨师袍走出来,在众人面前站定,恭恭敬敬的施了一礼,微笑道🗚,“各位,烤鸡大餐还有10分钟就要出炉,在此之前,请允许我向大家介绍今晚这只特色烤鸡的做法。
我在参考了亚洲美食🗎和美国风味的特点后,尝试了一种新的🕼🎻🖏制作方法,首先,我用了洋葱、柠檬叶、香草、葱姜蒜等基本调料对雉鸡进行腌渍,之后又在十几种热带水果榨成的果汁中浸泡了半个小时,之后才上火烤制。
烤制的过程也🔡🂆🌞偏向古法,利用新鲜果木和松柏木的香气熏烤,一边烤一边转动刷调料,配合雉鸡自身的油脂分泌,让调料和果木香气更进一步的浸入肉中,最后呈现的效果应该是表皮酥脆、肉质馨香嫩滑,且汁水丰富口感细腻,我希望今天的美味烤鸡,能为大家开启一个美妙的圣诞假期。”
杨橙作为主人拍了拍手,“非常棒,听起来有很诱人,我已经迫不及待了,对了,你记得把🜮🅠🇻这道菜放到我们庄园的常备菜单中,后🁉🝆天剑桥👭公爵他们一家到来,也要帮忙试菜。”
主厨立马来了精神,甭管自家老爷的身份多么🜋尊贵📵,但在他的眼中,永远贵不过王子🎔殿下。
卡森💸🖨🕉立马附和道,“我明天就安排人到森林里打猎,雉鸡可比狐狸好找多了。”
杨🄙橙点了点头,顺势起身邀请大家到餐厅准备用餐,他是真的饿了,忙活一晚上什么都没吃,还进行了求婚这么重要的活动,此刻急需肉类补充能量。
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