“客官，雷几位呀？”
迈步进店，一听迎客小伙计那牙碜的官话，便知这是一家粤菜馆子。🜥🄏☐
“一位！”李🌈景隆说着，随意在一👐🇼张餐桌前坐下。
应天府乃是天子脚下🙯🍻大🁋明京师，天下精华无论是人才还是食材都汇聚于此。京师中广州会馆还有几家出名的粤菜馆子，李景隆也☡🀾算是常客。
对于吃，李景隆算是行家。粤菜其实包含许多种，广府菜，东江客家菜🕷🎔，还有潮🁕🅩州菜等。
坐下之后他四处打量，这是一家中等规模的🍕🇿🞕馆子🛢。和别菜系的馆子不🜥🄏☐一样，门口是厨房，几个厨子在烟熏火燎之中忙碌。
紧挨着厨房的外头，各种做🍹🍁🅇好的卤味小菜咸鱼等琳🟏🜈琅满目。几🗻♏个食客，正在那边吭吃瘪肚的挑选。
选了半天，似乎这个也想吃那个也想吃。跟在他们的小伙计，没🗎有半点不耐烦，笑呵呵的不断介绍。
正是饭时，屋里几乎客满。差不🗔🛖🜔多每张桌子上都🛢有一个炭火锅子，腾腾冒着热气。
“客官，累吃点什么呀？”小伙计👐🇼那边点好菜，马上癫癫的过来。
“有什么拿手的？”李景隆问道。
“本店都系招🌈牌菜啦！”小🍹🍁🅇伙☾🅃计笑道，“都好食的！”
李景隆眼睛一斜，正看到先前进来的几个书生，对方的🌞⛲桌🌕⚧📰上已经摆了炭炉，便开口道，“我也要那个！”
“打边炉系😂⚎吗？”小伙计笑笑，“要什么菜呢？有鱼片啦，羊肉啦，鸡啦，鲜虾啦。”
“都要啦！”李景隆大手一挥。
“食不完啦？”小伙计纳闷。
李景隆心情大好，“吃得完啦！”
小伙👀🅬计先是一愣，然后飞快的跑去厨房，马上端了一个红色火苗升腾的炭盆👎🇲出来，放在中间镂空的餐桌上。
粤菜李景隆吃的不少，可他吃的是精细的。再说平日也没人敢🗻♏，弄这么一个火苗吐舌的大火盆，放他李景隆面前。
炭盆似乎有年头了，下面都开裂用铁丝捆绑固定。小🝪伙计似乎嫌火不够旺，还用铁钩子猛的戳了几下，顿时火星四溢，差点燎了李景隆身上的貂毛。
又是一阵小跑，小伙计捧着一个同样有年头的砂锅，架在炭盆上，然后又拎着一个黄铜长嘴壶，咕噜咕噜的开🇽始注汤。
“小👀🅬店的汤汁，都系用鱼骨虾☾🅃头熬的，好鲜甜！”