自在草坊>奇幻玄幻>宠妻日常 > 12章 、白公肉
    用大鼎来煮红烧肉,白图感觉自🁔🅢🈎己相当豪爽,不过在场大多数人,😇⚺🖟都是觉得浪费,甚至有些有违礼制。

    只是如今这时候,也没人会不开眼的说这些🇣。

    而且白图的红烧肉,可不是《齐民要术》上那种豪放派的做法,而是挑选了第一批👘骟好的猪,使用了第一批古法酿制的酱油——当然,说是古法,其实在东汉却是新法!

    不过和后世的😟🂪👩红烧肉比,肯定少了几味佐料,毕竟白图可以教他们酿制酱油,却不能⚇🏖无中🏦生有。

    现在的红烧肉的配方,是白图教给陆家、虞家、张家分别送来♓🇿🞓的三个厨子之后,让他们🅌🅉🄲自己琢磨的。

    毕竟白图的食谱里的红烧肉,有几位佐料,🇣要么汉土上没有,要么还没有被作为香料普及,白图也不能为了这顿红烧肉,派人去漫山遍野的找……

    这样一来,还不如将食谱交给这些专🟍🛷业的厨子。

    除了鼎里已经散发出香味的😮红烧肉之外,后厨还准备了“东坡肉”以及排骨汤。

    所谓东坡肉,也就是苏轼在杭州发明的菜品,色香味俱全的一道猪肉菜,而且要知道宋代也是没有骟猪技巧的,苏轼的东🕆🇛🙍坡肉也是靠黄酒来去腥,以现在的技艺来说,东坡肉无🉛🈅🟋疑是更加成熟的菜品。

    只是🉿🍇🆀现在自然不能叫“🙞东坡肉”,🙣而是被称作“白公肉”。

    不多时已经有侍者,在大家每人面前,⚝摆上一个袖珍的小砂锅——东坡肉最后🋠的工序是“蒸”,所以是用砂锅上来。

    看到这精致的砂锅,在座一些本来以为白图是要用“食贱肉”,来表达自己与民同乐的情怀的文士们,也有些搞不清楚,为什么要弄得这么精致🜁!🍶🌨🁤

    “诸位,开宴吧!”白图宣布道。

    话音一落,大家左右看看,也都打开了面🇏🗣前的砂锅,前面的大佬们,案旁更是有侍者代🅌🅉🄲劳……

    红烧肉的香气,软化了一些心理上的抗拒,而当看到东坡😮肉的色泽之🗹后,就更加惊讶!

    当然,基本的常识还在——贱肉就是贱肉。

    只是白图都已经率先做出示范♶🌼,一口就是一大块、看起来就肥的不像话的猪肉,其他人又有什么办法?

    本来吕布身边的貂蝉,已经被这香气和色泽,吸引的有些改观,然而……看到白图夹起🅌🅉🄲之后,那厚厚🗔的肥肉,顿时感到一阵难受。

    只是除了吕🈙布之外,旁人看😮不出她现在的笑,是勉强出来的。

    吕布暗自在下面,握住了貂蝉的手,示意🇏🗣:放心,有我!

    无论是否愿意,大家也都纷纷开动,哪怕是作🐔⛐🙧为“天使”的荀攸,这时也不得不吃。

    仔细观察的话可以发现,在这“🁔🅢🈎东坡肉”入口之前,武将们显得最是坦然——他们之中虽然很多人出身也并不贫苦,但平时行军打仗,能打到野味都算是开荤,贱肉有什么不能吃的?