把切好丝的里🔥脊肉放到一♥个☧🁰🉠碗里，乔以清加了半勺盐，一勺酱油，一勺淀粉，还有两勺菜油进去，然后用筷子搅拌均匀。
这个做法和直🔥接炒的做法♥会☧🁰🉠更好吃，更入味。
“小白啊，你去把葱姜蒜和四个野辣🗤🝢子洗了，然后把野辣子切成丝，葱姜切小段，蒜拍一下，切成末。”乔以清一边调料汁，一边吩咐着。
“野辣子丝是和那肉丝的大小吗？”
“是的。”
她调的这个料汁，可是这道菜的关键所在。
先拿出一个碗🔥，抓些淀粉进去，再倒水，水一半碗就可以了，然后⚗👥用筷子把它搅拌，放置⚗👤一边。
再拿出一个碗出来，里面加入一勺酱油，小半勺盐和糖，最后倒入淀粉水，🝎🍘一起搅拌均匀。
这些佐🐌⚄🎻料都弄好后，🞲乔以清开始起锅烧油🕑了。
“姐姐，要不🔥我来炒，你教我？”乔以白开口问道。
昨日睡得晚，今日起得早♥，加起来她们睡了五个小时不到，而且今日还在外忙活🅸😽了一天，虽然表面看不出她有什么困倦，但想来精力不太好了，所以他不想让她再忙活了。
“恩，也行🔝。🔥”反正佐料都调好了，就炒几下😶🅷的事了。
“我在旁边指导你。”
“姐姐坐着指导吧，”乔以白走到锅灶边，然后拉了把椅子放在旁边，示意乔以清坐，“开始吧🃮姐姐，我准备好了。”
“好🔤🂦👄。”乔以清也不废话，坐🄼🂼🔌上了那个椅子上。
“先把锅洗了，然后烧油。”
“是，姐姐。”乔以白边应边洗锅。
看着乔以白手脚麻利的样子，乔以清夸道：“不愧是我乔以清的弟弟，有我做菜的一面。”
“哈哈🐌⚄🎻，姐姐这是在夸我吗？”🐽乔以白轻笑一声。
“🕺🎬🔊那肯定咯，教会你以后的饭菜🐽就包给你了。”乔🈩🀾以清狡黠一笑。
“敢🔤🂦👄情🐌⚄🎻姐姐是在找下任替手啊？”锅烧红后，乔以白舀了一勺菜籽油在锅里。
“被你知道了。”