他看到岑如良正在🞿🙻🏤来来回回的敲打着还是一🍘身羽毛的👃🆎山鸡。
看到这一幕,戴红旗🝀不由得疑惑起来,这拍打山鸡能起什么作用,难道能让山鸡味更美🔩不成?
想到这,戴红旗不由走了过去。
岑如良这时候🂴📁🗻已经🞿🙻🏤放下两只山鸡,🍎🕚开始收拾软鱼。
他先是将厚背柴刀洗干净,随即用柴刀那锋利的刀刃👃🆎轻轻的往软鱼头下一分处一割随即用力一挤,当即软鱼的内脏就完完全全的流了出来。
他的动作很快,不一会,就弄了二三十条。
戴红旗看得有趣,也上前帮忙。
他掏出一把匕首,学着🟌🛫🟙岑如良的样子用刀刃在软鱼的头部下方轻轻割开一个口子,然后用开始挤内脏。
只是他的力气把握得不到位,每次不是🗉力气大了,将软☻鱼挤压碎了,或者力气不到位,内脏只♗🈥🀚挤压出来一部分。
岑如良看得直摇头。
他指☗⛈点道,“小戴,软鱼的肉质很细嫩,骨刺也比较少,要是力气太大的话,鱼肉很容易就挤压🔐⛜🛐烂了,所以你挤压的时候🁸💯,力气要把握好,不能太大,也不要太小,你看看我是怎么做得!”
说着,他做了一遍示范。
戴红旗若有所思的点点头,🕚再次做得时候,果然就🖜📛🛧做得很🆥👮好了。
两😃⚕👍人一起动手,二百多条软鱼很快就清洗完成了。
岑如良便开始拿🕕着山螃蟹在溪水当中清洗起来。
清洗过后,他快速的将山螃蟹给破开,将蟹腹部中🖜📛🛧的草牙子给除掉,紧接着🉠🈱🂈又将山螃蟹的🜠🃠外壳与硬化部分给除掉,只留下了白蟹身体当中那最为鲜嫩的部分,白晃晃的看起来霎是养眼。
戴红旗也想🔝帮忙,岑如良却不让他动手了,让他去将一截楠竹破🎉🏒🙤开,削一些竹签。
岑如☗⛈良清洗完山螃蟹🝀,又开始清洗那些蘑菇!
这时候,戴红旗也削好了竹签。
他擦拭了一下脸上的汗水,心道,“哎,在山里搞野炊☻也不容易呀!”
岑如良这时候戴红旗将鱼,山螃蟹和蘑菇都拿🆒🎻到灶台边。
他自己拿起了柴刀,将山鸡开🖩🕖肠破肚,内🖐👳🌸脏清一色的丢在草丛中。