又渴,又痒。
褚花花不禁想起了那条时常在她噩梦🍈里出现的鱼。
有次妈妈出差,不善庖厨的爸爸和朋友海钓归来,丢给才放学回家的她一条🏛🚯大🅮海鲈做礼物。
鱼被大料理盆盛💓着,b她小臂略长,内脏和鱼鳞已经预先处理好了。她虽然没有做过大鱼,🎸但估m0料🈗⚉理工序和小鱼应该也是差不多的。
于是她拿了料酒往下撒。
哪知道那条已经被剖肚🍒的鱼竟然没Si透,酒落下去,它的整个🅳💝身子都开始打摆。盆子翻了,cH0U搐的鱼身♿🎈🏃直接砸到她莹白的脚趾上。
她的双脚被水浸Sh,滑腻又冰冷。
而那条鱼,还在拼命地挣扎着。
「怦怦」
「怦怦」
明明已经Si了呀,心脏怎么还会跳动呢?
「怦怦」
「怦怦」
褚花花听着自🖜📞🜂己的心跳声,手下r♰🌂0u弄的力气更重了。
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褚花花以前喜欢吃鱼。
不论🁯是河鱼海鱼,刺多还🛱☣是刺少,只要餐💻桌上有,她一概来者不拒。
吃的鱼多了,总是要寻m0着自🞋己做的。於是她缠着妈妈,学来了家里的秘制红烧小h鱼。
整包🁯鱼化冻⛬🝟🌝,用生姜、料酒、盐巴腌一刻钟,再裹上面粉放进锅里炸。炸好了加橙汁、酱油,炖到汤汁咕嘟就可以起锅了。
腌鱼时手力⛬🝟🌝道要均匀,把鱼的两扇白r0💻U从中间小心拨开,用指头轻轻地压住边缘固定了,再把调料小心抹进去。
这是个耐心活儿,才化冻的鱼水多,力气稍大r0U散了,炸出来的成品就会欠🙈🈖了些成sE,只有里里外外都细致抹到了,r0u🝊进⛂去入味儿了,味道才会好,摆盘也好看。