灵儿说“天歌你说你要做什么?”
天🐟歌高兴道“炸鸡,我说的炸鸡,可好吃了,等会做好了你就知道了……”
灵儿说“炸鸡,是用油把鸡炸了吗?”
天歌说“对😃,不过不是你想象的🙼🏯那样子……”
灵儿说“到底🜾🇲是啥样的,说的我都馋死了,嘿嘿……🆒🏀”
天歌说“首先🜾🇲我们没有面包糠,要有点馒头渣来代替面🜂包糠……”
1、把冷🎱🔵🅂馒头去皮揉碎,用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
(1)主料鸡胸脯肉
(2)辅料面包糠(馒头🈩🀾碎屑),鸡蛋,葱,姜,孜然粉,辣椒粉,料酒,豆🗻♌油,食盐,大杏仁细砂糖🏉,淀粉。
(3)做法
鸡胸肉洗净,去筋膜;
切成粗条🎱🔵🅂,放入🙃盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉😍⛯🝼腌制10分钟;
逐条均匀的粘上淀粉,再蘸一层蛋液💠,然后在面包糠上蘸匀,再沾淀粉;
锅内倒入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至金黄捞👏🇵出;
撒上🕃🔿烧烤料(辣椒粉,孜然粉,芝麻粉🎮混在一起的干料)完成。
灵儿听天歌说完,也🗅是听的十分新♯奇,从来没有见过这种把做饭的方法呢,怎么用馒头去做炸鸡肉呢🏰?
灵儿笑道“天歌,你这说的肉的方法,我从来🂐🍹都没有听说过,其实我平时也挺喜欢做饭,弄吃的的,你🏉这👂🆂个做法好像听起来,不知道可不可行呀,你确定这样可以做出来好吃的吗?”
天歌笑道“就知道跟你说这么多,你也听🈖不懂啊,这种东西只有色香味俱放在你🇯的眼前,让你流着口水求我给你吃一口的时候,你就知道有多好吃哦!嘿嘿嘿……”
灵儿说“看你说的这🗅个样子仿佛是比💠任何肉都好吃吗?你要这样说的话,我倒是对你稍微有一点点信心了!🉤”
天歌说“你就等着瞧好了吧,我做出来,然后香喷喷的放到你面前,你就知道有多好吃了,现在我再说多少都是光说不😐🀤练,好了不跟你多说了,你也别问了,你就看着吧!”
灵儿笑道“好的,那就听你的,你赶紧做吧,我就在这🜂里陪你,我倒要看看你能做出来个什么花样来🏰……”