和几🏦🜕🂃女在家里打打闹闹,这时间也过得🐌飞快🏾。
中午的炒田螺,邵逸天🜡🃨让老妈亲自下厨,因为邵逸天☰🂿🔧炒田螺的次数很少,一只手都能数的过来。
邵逸天怕自己上场,炒出来的田螺👠味道不是那么好🀶🁔🅟,那岂不是浪费了田螺这道美味的菜了。
王🞁翠池炒田螺其实也很简单,先将挑出来的田螺肉给洗干净,按照王翠池的话说,这田螺很脏的,要是不洗干净,里面有泥沙😢🃇🕭。
一直洗了三四遍,这才罢休。
随后,老妈又找来酸菜和酸辣椒,切好之后,就洗好了锅,等锅烧热之后,就倒入菜籽油,等菜籽油⚑🐯🃖冒烟后,有个七八成热之后,就把洗好的田螺肉给倒了进去。
由于菜籽油很烫,加上🜡🃨田螺肉里面有水分,菜籽油还溅了一些出来。
但🞁是老妈根本就不怕立马就用锅铲开始在里面炒,等到田螺肉出副香味了,老妈立马就将切好的姜蒜和辣椒到处锅里面一起煸炒。
顿时,田螺肉的香味混合着姜蒜和酸辣椒的香味立马就飘了出来,飘进了柳思涵她们的鼻孔中,让人口水都流了出来。
煸炒了一下,老妈就给锅里倒入一点水,盖上果然,并且把一点点酸菜😌⛣🜑倒入了进🚵去。
过了五分钟左右,老妈再一次将锅盖给解开,锅里的水基本上都没剩下😌⛣🜑什么,老妈立马倒入盐和鸡精,💿🗨🞋然后炒了两下,♿🎆🎷田螺肉就出锅了。
“妈,给我,我来端。”李清羽立马自告奋勇的走了上去,主动伸出手来🔞端菜。
老妈把菜🐀☘⛏碗递给了,说道“清羽🗶☣,别烫着了,很烫的☰🂿🔧。”
李清羽笑着说道“妈,没事的,我会小心的。”接过菜碗之后,李清羽就深吸了一口气,说道“嗯💲🕮,真的是好香啊。”
“清羽,你不🇱🜚能偷吃啊。”七公主见到李清羽端💫🔱🄗了菜碗,立马出🅬言说道。
李清🏦🜕🂃羽高兴的说道“放心吧,我不会偷吃的,一定等着你🖭们大家一起来动筷子。”
接下来,老妈又炒了两个菜,然后👠大家就坐在一起吃饭了,吃饭的时候,李清羽她们就挑田螺肉🛇🚏吃。
好像这田螺是她们捡的,吃起🏀🖽来格外好吃的样子似的。
“妈,你做的田螺真的太好吃了,比酒店里面的厨子☰🂿🔧还要好吃。”柳思😌⛣🜑涵笑着说道。
“是啊,妈,你炒得的菜,就算是酒店里面的那些大厨🉂也比不上,🐕⛘太好吃了。”唐筱萱跟着说道。
面对🏦🜕🂃着柳🐀☘⛏思涵她们的夸奖,老妈笑得是嘴🍼🍝巴都合不拢了。
吃过午🆃饭之后,邵明奇哼着小曲出去玩了,王翠池也在家里呆了一会,就有村里的婶🙡🟀子叫她去地里摘菜。